Devil хавч нь хөгшрөхөд хэзээ ч тийм сонгодог жор байдаггүй. Ижил төстэй амттантай зөөлөн биетүүд - New England-д түгээмэл байдаг. Энэхүү үзэл баримтлал нь далайн хоол, амтат гуа, талх үржүүлгийн холимогоор холилдож, бүрхүүлд буцалгаж, шатаасан байна. Энэ жор бол испани хэлээр урам зоригтой, амттай амттай.
"Жорлон" гэдэг хоол хүнс нь халуун буюу халуун ногоотой амтлагчийг " жигнэсэн хоол " -тай хослуулахыг хэлнэ гэсэн үг юм. Ийм тохиолдолд serrano эсвэл jalapeno chiles нь хүссэн дулаан түвшинд хүрэхэд хэрэглэгддэг. .
Барбара Рүүрийг зассан
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт крабмеат
- 1 аяга Breadcrumbs
- 1 халбага oregano (хатаасан)
- 1 халбага paprika (тамхи татдаг Испани маягийн хэв маяг буюу жирийн хорхойнуудыг орлуулж болно)
- 1 халбагын халбага гич (хуурай)
- 1 халбага давс
- 1 нилээд жижиглэсэн chile (
- serrano буюу бага дулааны хувьд к jalapeno)
- 1/2 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 хумс сармис (нилээд жижиглэсэн)
- 1/4 аяга чидун тос
- 1/4 аяга сүү (нийт эсвэл 2%)
- 2 халбага
- sherry (fino эсвэл amontillado)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын зууханд байлгана.
- Бүх найрлагыг хольж, 10 минутын турш амрах хэрэгтэй.
- Хольцыг сулруулж - наймалж бүрхүүлийн саванд хийж болохгүй, эсвэл тэдгээрийг байхгүй бол дангаараа үйлчилдэг ramekins. Та мөн бас хуурч идэх хоолыг ашиглаж болно.
- 40 минутын турш жигнэж, дараа нь хуурай цагаанаар хийсэн дарс, эсвэл Gewurztraminer зэрэг жимсний цагаан дарсаар жигнэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 272 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 157 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 9 гр |