Хялбар Брокколи ба цэцэгт байцааны Frittata

Ихэнх хүмүүст энэ амархан broccoli болон цэцэгт байцааны жорны жортой үндсэн блокууд болох хөргөгчинд өндөг, бяслаг байдаг.

Тарьсан бяслаг, цэцэгт байцаа, сонгино, сармис зэргийг нэг тонн бяслагаар дүүргэх хүртэл тендерт бэлтгэх нь гайхамшигтай.

Хэрэв та хүсээгүй бол үлдсэн болгосон гоймоныг нэмэх шаардлагагүй. Энэ жор бүрэн байхгүй. Гэхдээ энэ нь сонирхлыг нэмэгдүүлж, үлдсэн талыг нь ашиглах гайхалтай арга юм.

Фритатсата зөвхөн өглөөний хоолон дээр биш, их хоол, үдийн хоол, оройн хоол, эсвэл шөнийн зууш иддэг . Та энэ хоолоор үйлчлэх хэрэгтэй бол ногоон салат, жимсний салат, цагаан дарс. Амттангаар гоё бори, эсвэл цөцгий амтлагчтай мөстэй тос нь төгс төгөлдөр юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 халбага цөцгийн тос
• 3 халбага чидун тос
• 1 сонгино (жижиглэсэн)
• 3 хумс сармис (татсан)
• 1 1/2 аяга цэцэгт цэцгийн цэцэг (жижиг)
• 1 1/2 аяга цэцэгт байцааны цэцэг (жижиг)
• 1 аяга болгосон
• гоймон
• 13 том өндөг (зодуулсан)
• 1/2 халбага хатаасан
• Ганга навчис
• Амт нь давс, чинжүү
• 1 аяга
• provolone бяслаг (сараалжтай)
• 1/4 аяга Parmesan бяслаг (сараалжтай)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 12-инчийн зуухны бус иштэй зууханд дунд дулаанаар оливийн тосыг цөцгийн тосоор хайлуулна.
2. Сонгино, сармис, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нэмнэ. Дунд зэргийн дулааныг жигнэж, хүнсний ногоог амтлах хүртэл дулаан хутгуураар хутгах. Дараа нь 2 эгнээ ус, 2 минутын турш иш, таг, уурыг нэмнэ.
3. Хүнсний ногоог дээрээс нь гоймонтой байлгана. Бүгдийг нь өндөг дээр хийнэ. Ганга, давс, чинжүүтэй цац.

1. Дараа нь өндөгний урсгалд жигнэсний дараа хажуу талыг нь жигнэн, фритататын төвд хусуурыг тонгойлгож, өндөгний доод хэсэгт хөнгөн атираа, фрититат нь бараг тохирох хүртэл жигд урсах болно. Хуурмагийг үе үе сэгсэрнэ.
2. Тахианы махыг халаа. Халууны эх үүсвэрээс 6 инч орчим зайтай frittata-ийг байрлуулж, 4-8 минутын турш, эсвэл өндөгний хольцыг тохируулах хүртэл тарь. Уурын зуухны ишийг зайлуул.
3. Бяслагны аль алинаар нь frittata-ыг шүрших. Тахианы махны дор буцааж тавь. 3-6 минутын турш хутгана, бяцаар хайчилж, жигдрүүлж, бяслаг хайлах хүртлээ жигдэрч, хүрэн өнгөтэй болно.
4. Фритата нь шаантаг болгож, даруй үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	381
Нийт өөх	22 гр
Ханасан өөх тос	9 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	179 мг
Натри	392 мг
Нүүрс ус	30 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	18 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)