Цагаан хоолтон улаан буудайн жор хайж байна уу? Үүнийг туршина уу. Цагаан хоолтон, шохойн боодол, давс, чинжүү зэргээр хийсэн мөөг, ногоон сонгино, улаан хорхой чинжүү, шинэхэн яншуй бүхий улаан буудайн улаан буудайн цагаан будаа бөгөөд мэдээжийн хэрэг эрүүл саруултай үр тарианы бүхэл буудай буудай.
Хэрэв та бүхэл бүтэн үр тариа , quinoa salads, цагаан будааны банш, цагаан будааны пилаудад дуртай бол bulgur wheat pilaf-ийн энэхүү супер эрүүл хэлбэрийн талаар бага зэрэг өөр зүйлийг туршаад үзээрэй. Хэрэв та цөцгийн тосны оронд веган маргарин хэрэглэдэг бол веган хүн.
Энэхүү жор 8 орчим нэгжийг авч үздэг тул зарим Tupperware саванд хадгалж, дараагийн өдөр нь ажилд авахаар төлөвлөж байна. Эсвэл, бага зэрэг нэмэлтийг авч, хэрэм дээр буулгах, бяслаг нэмээд өөрийгөө зоогийн ширээн дээр үлдээгээрэй. Энэхүү жор нь Улаанбаатарын хоолны зөвлөлийн зөвөлгөө юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга улаан лооль
- 3 аяга ус эсвэл ногооны шөл
- 3 tbsp цөцгийн тос (эсвэл веганыг хадгалахын тулд веган маргарин ашиглана уу)
- 1/2 фунт мөөг, хэрчсэн
- 1 багц ногоон сонгино, жижиглэсэн
- 1 дунд улаан чинжүү чинжүү, жижиглэсэн
- Шохойн шүүс 2 tbsp
- Хуурай цагаан дарс 3 tbsp
- 1/4 аяга жижиглэсэн шинэхэн яншуй (эсвэл 1/8 аяга хатаасан)
- Хатаасан лаврын 1 tbsp
- 1 тонн давс
- 1/2 tsp чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн саванд, bulgur wheat , ус эсвэл ногооны шөлийг нэгтгэнэ. Таван минутын турш дунджаар халаана.
Тагыг халааж халааж тавыг 5 минутын турш тавина. Таван минутын дараа тавган дээр илүүдэл ус, ногооны шөлийг зайлуул.
Дараа нь дунд зэргийн халуунд том хэмжээний ишнээс цөцгийн тос эсвэл маргарин хайлуулна. Сонгино нь цэвэр, зөөлөн болтол мөөг, сонгино, чинжүүг дараарай.
Дулаанаас ав.
Шинэхэн нимбэгний шүүс, цагаан дарс, шинэхэн яншуй, лаванда, давс, чинжүү зэргийг сайтар хольж хутгана.
Бэлтгэсэн болгосон bulgur улаан буудай нь хүнсний ногооны хольцыг хослуулан, даруй үйлчилнэ.
Булгуурын улаан буудайн гурилын 8 нэгжийг үйлдвэрлэнэ.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл: Үйлчлэх бүр ойролцоогоор: 145 калори; 4 гр уураг; 23 г нүүрс ус агуулсан; 6 гр эслэг; 5 г өөх (3 гр ханасан); 12 мг холестерол; 20 мкг folate; 1 мг төмөр; 342 мг натри.
Булгуурын буудай шиг? Энэ бол цөөн тооны цагаан хоолтон болон веган топгурын улаан буудайн жор юм.
- Cranberry шохой bulgur улаан буудай эсвэл quinoa салат
- Gourmet bulgur tabbouleh нь edamame болон feta
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 159 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 631 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 6 гр |