Таны дуртай усан үзмийн ангид ямар их уураг байдаг вэ?
Уураг нь өсөлт, сайн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой юм. Ферментийн энзим, даавар, коллаген (яс, булчин, шүд, арьс, үений эдийг бүтээхэд хэрэглэдэг) бүгд уурагаас бүтдэг.
Гемоглобин нь бидний уушигнаас хүчилтөрөгчийг бидний эсүүдэд хүргэдэг чухал уураг юм. Манай хоолонд тохирох сайн чанарын уураг авах нь маш чухал юм!
Мах, шувуу, загас, буурцаг, өндгөн эсүүд нь өндөр чанартай уургийн бүх эх үүсвэрүүд бөгөөд зарим нь бүх Цавуулаггүй үр тариа, үр тариа шиг үрийг уургийн сайн эх үүсвэр биш юм.
Цавуулаггүй үр тарианы уургийн агууламж
(Түүхий тарианы 1 аягад хамгийн багаас хамгийн бага уургийн агууламжаас)
- Амарант - 28.1 грамм
- Овъёос - 26.3 грамм
- Teff - 25.7 грамм
- Quinoa - 24 грамм байна
- Зэрлэг будаа - 23.6 грамм
- Сагамхай - 22.5 грамм
- Шар будаа - 22 грамм
- Sorghum - 21.7 грамм
- Brown Rice - 14.7 грамм
- Цагаан будаа - 13.1 грамм
Бүйлс биш, харин 1 гр түүхий хоолонд 24 грамм уураг агуулдаг.
Эх сурвалж: USDA ARS шим тэжээлийн мэдээллийн сан