Энэхүү амтат төмсний Casserole нь цөцгий, Cheddar бяслаг, ногоон сонгино үйлдвэрлэдэг. Нухсан төмсний Casserole нь төгс төгөлдөр болсон байна.
Энэ бол баярын оройн зоог, эсвэл гэр бүлийн тусгай хоол юм. Хэрэв та цөцгийн тосыг амтлах бол зууханд хийж тавихаасаа өмнө төмс караокены дэргэдэх төмстэй талхны үйрмэгийг 1/2-ээс 3/4 аягатай цацаж үзээрэй. Францын шарсан сонгино ч бас амттай болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 - 3 фунт төмс (Юкон алт)
- 8 хоолны халбагын тос (хайлж, хувааж)
- 3/4 аяга цөцгийн тос
- 1 багц ногоон сонгино (6-8, жижиглэсэн)
- 1 аяга Cheddar бяслаг (хэрчиж, хувааж)
- 1/4 халбага хар чинжүү (шинэхэн гадаргуу)
- Нэмэлт: сүү (эсвэл тос, нимгэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн цагааны цөцгийн тос 2 минутын талхны жигнэмэг хийх.
- Зууханд 400 F хүртэл халаана.
- Том саванд эсвэл саванд төмс усаар, таглаад, 1 халбага калийн давстай холино. Өндөр дулаан дээр төмс буцалгана. Тагийг нь халааж, дулааныг дундуур нь багасган, 20 минут буцалгана эсвэл маш тендер хүртэл буцалгана. Drain.
- Цөцгийн тос, цөцгий, ногоон сонгино, кашдарын бяслагны 3/4 аяга, давсны 1/2 халбага, шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүүтэй 6 хоолны халбагын төмстэй байлгана. Шаардлагатай бол зарим сүү, цөцгийтэй нойтон хэрэглэнэ.
- Төмсийг бэлтгэсэн жигнэмэг таваг дээр хийнэ.
- Төмс дээр үлдсэн хайлсан цөцгийн тосыг шоргоолжлоорой.
- 25 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд урьдчилан хатаана, эсвэл төмсний casserole хөнгөн browned хүртэл. Үлдсэн хэрчсэн cheddar бяслагийг хуурцаг дээр нэмж, хэдэн минутын турш зууханд буцаана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Төмсийг жигд таваг руу хийж, ойролцоогоор 1/2-ээс 3/4 аягатай талхны үйрмэгээр шиддэг. Кериолиэрийг сайтар угаана.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 388 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 73 мг |
| Натри | 223 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 11 гр |