Сонгодог Whiskey Sour жор дээр суурилуулсан хуучин Thyme Sour нь маш их сонирхолтой, маш сонирхолтой коктейлийг бий болгохын тулд хэд хэдэн шинэ эргэлтийг нэмдэг. Коктейль нь олон түвшинд шинэлэг шинэлэг бөгөөд бүгд шинэ гиммас, Chartreuse-ийн хольцоос эхэлдэг. Энэ нь эцэст нь уух нь амтат ургамлын утаатай суурь өгөх гал асаагаарай.
Үүнийг бий болгоход энэ исгэлэн нь Жейсоны нарийн ширхэгтэй Ирланд вискиний нэгийг нь хатаасан цэцэг, гар хийцийн шанцай-гирийн сироптой хослуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, жинхэнэ исгэлэн байдлаар бид шинэ нимбэгний эрүүл тунгаар, өндөгний цагаан хүрэлцэхээс өөр төрлийн найрлагад бидний ундаа өгөх ямар ч гайхалтай бүтэцтэй байх ёстой.
Хуучин Thyme Sour бол жор уншиж байгаагаас илүү сайн ажилладаг амтат боов юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 унци
- Jameson Select Reserve Irish Whiskey
- 1 унци шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/2 унци St Germain
- 1/2 унци шанцай-гэний энгийн сироп * (доор жор)
- Dash of
- Angostura Bitters
- 1
- өндөгний цагаан
- 1/4 унци
- Ногоон Chartreuse
- Ганны 5 ургамал
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ганга, Chartreuse-ийн хоёр мөчрийг хуучны шилэнд хийж , гоймоноо хутгана.
- Ганга, арвайн гурил, нимбэгний шүүс, сироп, жигнэмэг, өндөгний цагаан хоёр үлдсэн коктейл сэгсрэгчийг дүүргэ.
- Хуурай сэгсэрч найрлагатай холилдож , дараа нь мөс нэмээд сайтар сэгсэрнэ.
- Chartreuse-гуайн шил рүү буцаад галын хольцыг хэдхэн секундын турш гэрэлтүүлнэ .
- Шилийг унтраагаад шилэн аяганд хоёр эгнээ оруулна.
- Нимбэгний ногоог нэмж, шинэ мөсөөр дүүргэ .
- Лимон болон гэр бүлийнхээ гоймоныг чимдэг.
* Cinnamon-Thyme Энгийн сироп:
- 1 аяга ус
- 1 1/2 аяга сахар
- Ганны 2 ургамал
- Cinnamon зөөгч
- Дулаан ус, элсэн чихэр зэргийг байнга хутгах.
- 20-30 минут орчим амтлахын тулд шанцайны мод болон гоймоныг саванд хийнэ.
- Сайн битүүмжилсэн саванд омог, сэрүүн, лонхтой байна.
Илүү энгийн сироп жор ба зөвлөмж ...
(Recipe courtesy: Michael Grissinger - Instagram @griz_michael)
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 274 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 59 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 7 гр |