Duchess төмс нь сонгодог франц хоол юм. Нухсан төмс нь голдуу жигд хуудсан дээр хоолойгоор углуургатай байдаг ч та тэднийг дурын байдлаар хэлбэржүүлж эсвэл унагаж болно.
Эдгээр тусгай нухсан төмсийг урагшлуулж, хэмжээг нь хувааж хийнэ. Энэ хоол нь долоо хоногийн аль ч өдөр маш сайн бөгөөд төмс нь амралтын өдрүүдэд онцгой тохиромжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 эсвэл 6 дунд төмс, тухайлбал, шар будаа гэх мэт жигд төмс
- 1/4 аяга хайлуулсан цөцгийн тос
- 1/2 халбага давс
- Дараа нь шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, эсвэл амсах болно
- 2 өндөгний маск, бага зэрэг зоддог
- 1/3 аяга хөнгөн буюу хүнд тос
- 1 өндөг, зодуулсан
- 2 халбага усанд уу
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төмс хальсыг хальтирч, томоор нь хуваана. Том саванд хийж, усаар бүрхэж, дөрөвний нэгийг нь давс халбагаар нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад, 15-20 минутын турш буцалгаж, эсвэл төмс тендер хүртэл үргэлжилнэ. Сайн ус зайлуулах.
- Цөцгийн тос, давс, чинжүү, өндөгний шар цөцгий, тос зэрэг халуун төмстэй холино. Гэрэл хүртэл, сэгсэрч хүртэл Beat. Цайруулагчтай жигд хуудсан дээр (хоолны хэсэг тус бүрийн хэсгүүд) хоолны халбагануудаар эсвэл гоёл чимэглэлийн үзүүртэй piping уут ашиглан сэлгэн дугуйлна.
- Хөлдөөсөн уут, саванд хатуу саванд хийж, дараа нь жигд хуудсан дээр хөлдөөх. Хөлдөөгчид хөлдөөх цаг болтол хадгалах хэрэгтэй.
- Үйлчлэхийн тулд, хөнгөн тос жигд хуудсан дээр duchess төмс байрлуулна.
- 425 F хүртэлх зуухыг урьдчилан халаа.
- 2 халбагатай бүхэл бүтэн өндөгийг 1 удаа жигнэх; Зуурсан өндөгний холимогоор хөнгөн цагааныг сайтар самнах хэрэгтэй.
- 10 минутын турш халаадаг зууханд төмсийг дараарай, эсвэл төмс нь алтан хүрэн, халуун байсаар байх хүртэл.
Үзнэ үү:
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 201 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 139 мг |
| Натри | 50 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |