"Би аз жаргалтай байх үедээ шампан дарс уухад, гомдох үедээ заримдаа би ганцаараа байхдаа уудаг байсан, компанитай байхдаа үүнийг заавал хийдэг гэж бодож байна.Би өлсөж цангаагүй, Би цангахгүй л бол хэзээ ч хүрэхгүй. ~ Madame Lilly Bollinger
"Шампанск нь ган хутгатай хальсалсан алимны амт юм." ~ Aldous Huxley
"Хурдан ирэгтүн, би оддыг амталж байна!" ~ Dom Perignon, тэр үед шампан дарс олжээ
"Шампанск, жүржийн шүүс нь маш их ууж, улбар шаргал нь шампанийг сайжруулж, шампан үнэхээр улбар шарыг сайжруулдаг." ~ Эдинбургийн герцог Филипп
"Зарим хүмүүс шар айраг, халуун нохойтой байхдаа шампанск, түрс идэхийг хүсч байсан." ~ Dwight D. Eisenhower
"Шилэн шампан нэг шил нь сэтгэлийн хөөрөл мэдрэгддэг, сэтгэл мэдрэл нь мэдрэгддэг, төсөөлөл нь эвдэрч, сэтгэл хөдлөл нь илүү их урам зоригтой, лонх нь эсрэг үр дагавартай байдаг, хэт их цочирдолд хүргэдэг, тулалдаан Энэ хоёрын чанарыг хамгийн сайнаар шалгадаг. " ~ Winston Churchill
"Эрхмүүдээ санаарай, энэ бол бидний тэмцэж байгаа Франц биш, энэ бол шампан дарс!" ~ Винстон Черчилл, WWI
"Зарим хүмүүс шар айраг, халуун нохойтой байхдаа шампанск, түрс идэхийг хүсч байсан." ~ Dwight D. Eisenhower
"Манай дипломатчуудын хоолойн шампан дарс нь засгийн газар ямар ч шампан дарсгүй амьд үлдэж чаддаггүй. ~ Жозеф Даргент
"Оргилуун дарс нь амьдралдаа гоёмсог нэмэлт зүйлүүдийн нэг юм." - Чарлз Дикенс
"Төгс ертөнцөд хүн бүр үдэш бүр шампанскийн шилтэй байх болно." ~ Willie Gluckstern
"Би ялалт байгуулахдаа шампан дарсаар ууж байна. Би баярлана. ~ Наполеон Бонапарт