Эдгээр дарсыг оройн хоолонд урь.
Chardonnay усан үзэм нь дарсны алдар хүндэд нөлөөлдөг . Энэ нь олон төрлийн уур амьсгалд дасан зохицсон харьцангуй "бага засах" усан үзмийн мод юм. Эдгээр өндөр ургацууд Chardonnay дарсыг сая сая шил болгон хувиргаж, Чардонений сайн лонх худалдан авах боломжтой.
Бид 15 орчим долларын үнэтэй Chardonnay-ийн сонголтыг судлах болно. Эдгээр нь оройн хоолон дээр та нартай нэгдэж болох өдөр тутмын сайн дарс юм.
01-ийн 10
Penholder Koonunga Hill ChardonnayЗургийн эх / Getty Images 1991 оноос хойш Koonunga Hill Chardonnay-г үйлдвэрлэж байгаа бөгөөд дээд зэргийн цагаан дарсыг нэгтгэдэг. Энэ Австралийн Chardonnay нь янз бүрийн усан үзмийн усан үзэмүүдийн холимог бөгөөд исгэх дараа шууд савладаг.
Энэ үйл явцын үр дүн нь цагаан дарс бөгөөд гуа болон ашигт малтмалын санааг агуулдаг боловч энэ нь хувцасны чимэгээр бага зэрэг ялгаатай байдаг. Хэрэв та хуурай цагаан дарс хайж байгаа бол цагаан мах идэх эсвэл далайн хоол идэх амтлагчтай хослуулах сонголт хийх нь төгс сонголт юм.
Энэ Chardonnay нь ердөө 11 орчим доллараар зарагддаг бөгөөд хоёр жилийн дотор савлахад уух нь хамгийн тохиромжтой.
10 дахь нь
Chateau Ste. Michelle ChardonnayЭнэ дарсыг Wine Spectator-ийн "Ухаалаг худалдаж" гэж нэрлэдэг бөгөөд Wine Enthusiast-ийн "Шилдэг худалдаж" гэж нэрлэдэг. Энэ бол гайхалтай Вашингтон муж улсын Чардоненых бөгөөд жинхэнэ Чардоненых шиг амтлахыг хичээдэг хамгийн тод жишээ юм.
Колорадены хөндийн профессор Chardonnay нь алим, цитрус зэрэг тод жимстэй зөөлөн юм. Мөн энэ нь нарийн царс тэмдэглэл, зөөлөн амтлагч юм. Энэ нь америк, франц, царс модыг 6 сарын турш тогтмол зарцуулж байдаг.
Жижиглэнгийн дундаж үнэ нь 12 долларын үнэтэй байдаг бөгөөд энэ нь төгс оройн дарсыг бий болгодог. Энэ нь далайн хоол, ялангуяа хавч болон scallops хамт , эсвэл хулд эсвэл шувууны хоол сонгох . Хэрэв таны хоол цагаан гаа, нимбэг, tarragon, эсвэл thyme ордог бол энэ нь илүү дээр юм.
03 - 10
Benziger Sonoma County ChardonnayКалифорни муж улсын Chardonnay нь лийр, алим, чанаж болгосон чангаанз, амтат үнэртэй холилдож, энэ нь түүнд дуртай олон шалтгаан бий. Энэ нь тогтвортой, органик процесст хэрэглэдэг ваарчин үйлдвэрлэгч Sonoma County дарс юм.
Winery уламжлалт арга техник дээрээ бахархдаг. Эдгээрийн дотроос бүхэлдээ cluster-pressing, cold barrel fermentation болон batonnage нь Chardonnay-ийн өвөрмөц шинж чанар бүхий хувцасны чимэг бүрийг өгдөг хутгах техник юм.
Энэ нь хос хосоор нь хэрэглэдэг практик дарс юм. Дион тахиа, наймалжтай бялуу, эрдэнэ шишийн тос, гоймон, бяслаг зэргийг туршиж үзээрэй. Та ихэнх далайн хоол идэж болохгүй.
Хэдийгээр $ 16-т жагсаах боломжтой боловч энэ дарсыг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд харьцангуй хялбар байдаг.
04 - 10
Heron Hill Classic Chardonnay UnoakedНью-Йоркийн Нью-Йорк хотын Finger Lakes мужид байдаг олон төрлийн дарсны үйлдвэрүүдийн нэг Heron Hill олон тооны дарс байдаг. Энэ жагсаалтад тохирох нэг нь тэдний сонгодог Chardonnay Unoaked. Энэ нь үнийг давж гарсан гайхалтай профайлтай.
Энэ Chardonnay нь виноны зочдын дунд дуртай бөгөөд энэ нь АНУ-д өргөн хэрэглэгддэг. Гөлөг жимсний тэмдэглэлд нь дуртай байдаг. Зарим vintages нь cantaloupe харагддаг байхад бусад нь ногоон алим, нимбэг дээр төвлөрдөг. Тэд бүгд гайхалтай, хичээдэг.
Энэ Chardonnay нь ойролцоогоор 15 доллараар зарагддаг. Энэ нь далайн хоол, самартай бяслагтай хослуулан хослуулан хооллох сам хорхойтой шампунид маш их нэмэр болдог.
05-р сарын 10
Кендалл Жэксон Винтнерын нөөц ЧардоненаКалифорни муж улсын Chardonnay нь Chardonnay-ийн борлуулалт # 1-ээс дээш 25 жилийн турш ажиллаж байна. Энэ нэр алдар нь үргэлжилж байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Эхний шанагаараа та анх удаа халуун ногоотой жимсний амттай байх болно. Энэ нь түүний өтгөн амт болон хилэн бүтэцтэй байдаг.
Калифорний эргийн дагуух дөрвөн усан үзмийн цэцэрлэг нь усан үзэм юм. Энэ нь америк, франц хэлээр 5 сартай байх хугацаандаа нас барж, сар тутам хийдэг.
Энэ лонхыг 15 ам.доллараас бага үнээр олох нь хялбар байдаг бөгөөд АНУ-д хаа сайгүй байдаг
06-ийн 10
Columbia Crest Grand Estates ChardonnayВашингтоны Колумбын хөндийд байдаг өөр нэг дарс, энэ Колумбын Crest өргөл нь маш сайн сонголт, гайхалтай үнэ цэнэтэй юм. Бүс нутгийн уур амьсгал нь уур амьсгалтай байдаг ч жил бүр хамгийн шилдэг нь байдаг.
Ихэнх тохиолдолд та алим, амтат гуа үнэртэй амтат гуа, титэм дээр цөцгий дээр тэмдэглэнэ. Энэ нь бас төрөл бүрийн хоол хүнстэй хамт амьд хамтрагч болгохын тулд гайхалтай хүчиллэг байдаг. Энэ тосыг гоймон, далайн хоол, тахианы мах, гахайн махны тендер, хөнгөн зуушаар хийж үзээрэй.
Энэ дарс нь 12 доллараар үнэлэгддэг бөгөөд нэг долларын үнэтэй байдаг.
10-р хэсэг
Clos du Bois Chardonnay КалифорниChardonnay нь Clos du Bois виноны хамгийн том эх сурвалж байсан бөгөөд тэд гайхамшигтай үлгэр жишээ үзүүлсээр ирсэн. Калифорни муж улсынх нь санал болгож буй өдөр тутмын цагаан дарс нь хямд үнэтэй дарс юм.
Тагнайн дээр та алимны цэцгийн дэлбэг, цацагт хяруулын аргаар боловсруулсан суурийг олно. Энэхүү профессор нь торгомсог цөцгийн тос, халуун ногоотой царс модны тусламжтайгаар өргөгдсөн.
Chardonnay дээрх жижиглэн худалдааны санал нь $ 15, Clos du Bois-ийн түгээлт өргөн цар хүрээтэй тул та үүнийг олоход асуудалгүй байх ёстой.
08-ийн 10
Мирассу Калифорниа ЧардоненаЭнэ Chardonnay-ийн жимсний анхилуун үнэр анх удаагаа тантай тааралдана. Энэ нь тоор, нектарин зонхилж, хан боргоцой, лийр, гуа зэргийг тэмдэглэдэг. Энэ нь мөн ванильны тусламжтайгаар сайхан тостой.
Монтерей мужийн эрэг орчмын усан үзмийн газрууд энэ аяллыг төгс төгөлдөр болгох замдаа гаргана. Гүн амттай усан үзэм нь шөнийн турш хураагддаг бөгөөд дараа нь царс модтой холимог исгэлэн агуулсан нарийн боловсруулалт хийдэг.
Энэ алтан медалийг Chardonnay ялалт, шувууны хоолтой хосууд, янз бүрийн бяслаг. Энэ нь 14 долларын үнэтэй лонх юм.
10-р сарын 10
A to Z Wineworks ChardonnayХамгийн сайн борлуулалттай Орегон Чардонений хувьд энэ бол алдаж болохгүй. Энэ нь дарсны үйлдвэрлэлийн ахмад дайчдаас бүрддэг бөгөөд дарс үйлдвэрлэгчдийн тогтвортой бизнесийг бий болгоход анхаарал тавьдаг.
Chardonnay бол мартагдашгүй цагаан дарс юм. Энэ нь жимс жимсгэнэ, жүрж, kumquat, нимбэгний зөгийн бал зэргийг агуулсан жимсний тэмдэглэл юм. Мөн тэд цитрус, цэцэгсийн тэмдэглэгээ хоёрын хооронд маш сайн тэнцвэрийг олсон бөгөөд энэ нь илүү сонирхолтой цитрусаар дуусгажээ.
Үнэ цэнэтэй талаасаа, энэ нь нэгийг нь 15 $ үнийн шошгоос илүү олон хүнийг олно. Далайн хоол, шувууны аж ахуй, улаан лоолийн хоол, салад зэрэг амттай хоол хүнсээр холилдоно.
10 - с 10
Arboleda ChardonnayЧилид үйлдвэрлэсэн дарсыг маш сайн сонгохоо мартахгүй. Чардоннардын хамгийн үнэ цэнэтэй орны нэг нь далайн эргийн Aconcagua хөндийд Arboleda-аас гаралтай.
Тогтвортой үйлдвэрлэсэн Chardonnay-ийн хувцасны чимэг бүр өвөрмөц шинж чанартай боловч тэдгээр нь ижил шинж чанартай байдаг. Цитрусын жимсээс зөөлөн амтлагчаар амтат давхаргын амтыг олж авна уу. Энэ нь гайхамшигтай зөөлөн бөгөөд эрчимтэй бөгөөд гайхамшигтай туршлагатай.
Хамгийн сүүлчийн vintages нь 15 доллараар зарагддаг. Хэрвээ та нэг, хоёр жилийн настай лонхыг олвол бидний төсөвт ээлтэй үнэд хүрэх болно. Тэд үнэхээр үнэ цэнэтэй юм.