Зөөлөн зуурмаг нь зүсмэл алимыг ороож, дараа нь алимыг амттай сиропоор талх юм.
Энэ гайхалтай алимны амттангаар зайрмагны утгуураар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга гурил
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/2 халбага давс
- 10 халбага тос (эсвэл богиносгох)
- 1/2 аяга сүү
- 4-6 Granny Smith Алим (эсвэл бусад хоол хийх алим, хальсалж, хальсалж, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/2 аяга алим дээр цацах зориулалттай элсэн чихэр
- 1/4 халбага шанцай
- 1/4 халбага самар
- 3 халбага хүйтэн тос (жижиг хэсэг болгон бууруулсан)
- Сирулийн хувьд:
- 2 аяга сахар (эсвэл бор сахар)
- 2 аяга ус
- 1/4 халбага шанцай
- 1/4 халбага самар
- 1/4 аяга тос (хайлсан)
- Сонголт хийх: хүнд тос эсвэл зайрмаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана.
- Хөнгөн цөцгийн тос нь том, бага зэрэг жигд таваг.
- Гурил, жигнэмэг болон давстай холилдох; Мөөгөнцөр нь том ширхэгтэй хоолыг холих хүртэл цөцгийн тосыг бууруул. Аажмаар сүүг нэмээд зөөлөн зуурмаг хийхэд хутгана. Зуурсан гурвыг 1/8-инчийн зузаантай тэгш өнцөгт гурвалжин дээр тавь. 5 инчийн квадрат руу зуурсан гурилыг нь тавина.
- Зуурсан гурил бүрийн талбай дээр алимны хэд хэдэн ширхэгийг тавина. Хоол бүрийг ойролцоогоор 2 teaspoons сахар, хөнгөн шүрших шанцай болон амтат төмсний хамт Sprinkle; цөцгийн тосыг цэгцэлнэ. Устай банн бүрийн ирмэгийг усаар угаана. Товчлуурыг төвд хийж ирмэгийг чимхэх. Үлдсэн алим болон зуурмагийг давтан хийнэ.
- Бэлтгэсэн таваганд бууз хийж 1 инчийн зайтай байрлуулна.
- Саванд 2 аяга элсэн чихэр, 2 аяга ус, 1/4 халбага шанцай, 1/4 халбага самар, 1/4 аяга хайлуулсан цөцгийн тосыг нэгтгэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, байнга хатгаж байна Банзан дээр сироп хийнэ.
- 35-45 минутын турш жигнэх, эсвэл банш алтан бор хүрэн хүртэл.
- Цөцгийн тос, эсвэл зайрмагны утгууртай халуунаар үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 423 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 24 мг |
| Натри | 213 мг |
| Нүүрс ус | 64 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 2 гр |