Chimichurri нь ялангуяа Аргентин улсад шарсан махаар үйлчилдэг амтат ургамлын амтлагч юм. Chimichurri нь сармис, нилээд жижиглэсэн яншуй, давс, цуу (заримдаа), олон тооны чидуны тосоор хийгдсэн. Мах, загас, хүнсний ногооны хувьд маш сайн байдаг.
Chimichurri соусыг хүнсний ногоо, чипс, жигнэмэг, өтгөн майонез, цөцгийтэй хамт хөргөж болно. Зарим өтгөн бүрсэн ногоог бүр илүү амттай болгодог. Энэ дүрсэнд маш сайн сэндвич тархдаг.Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга Итали яншуй (цэвэр, баттай савласан)
- 2 халбага cilantro (жижиглэсэн)
- Сонголт: 1/4 аяга oregano навч
- 4-5 сармис хумс
- 1/4 аяга чидун тос
- 1 халбага шохойн шүүс
- 1/3 аяга майонезаас
- 1/3 аяга цөцгийн тос
- 1 том салаатай
- давирхай (амт нь)
- улаан чинжүү ширхгүүд (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сармисыг сайтар холино. Хашаа, cilantro, эсвэл oregano нь чип чип чип чип).
- Жижиг аягатай сармис болон ургамалыг холино. Чидун жимсний тос, шохойн шүүс нэмээд хутгана. Амт нь давс нь улирал.
- Хальсыг салган аваад, хутгагч болон хүнсний процессороор газар байрлуулна. Майонезаас болон цөцгий, холимог сайн холино. Зуурмаг холимог хольцтой болтол нь яншуй / сармисын холимог, импульс нэмнэ. Амт нь давс, чинжүү амтлагч болон улирлын амт. Шаардлагатай бол илүү шохойн шүүс нэмнэ.
- Үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 233 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 10 мг |
| Натри | 101 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 3 гр |