Эдгээр бяцхан чихэр баарыг Майкл-ийн Craft Store-ээс авсан Wilton хөгцийг ашиглан хийсэн. Энэхүү хөгц нь ойролцоогоор 1 инч гүн, 1 инч өргөн, 2 инч урттай байна. Та өөр ямар ч чихэр бар (эсвэл bonbon том) орлуулж болох хэвийг орлуулж болно, гэхдээ найрлагын хэмжээг өөрчлөх шаардлагатай байж магадгүй. Хэрвээ та хэрэглэсэнтэй төстэй хөгц хэрэглэвэл илүү шоколад, кармел үлдэх болно. Гэхдээ жагсаасан тоо нь чихрийн баарыг дүүргэх, дүүргэх хангалттай байх болно. Дараачийн ашиглалтад зориулж ашиглаагүй хэсгийг хадгалах эсвэл зайрмаг, эсвэл бялууг чанаж болгох.
Юу хэрэгтэй байна
- 10 унцитай хагас чихэрлэг шоколад (жижиглэсэн)
- 1 унц (1/4 аягатай) cashews (жижиглэсэн)
- 2 унц (1/2 аяга)
- зөөлөн карьер (гар хийцийн эсвэл хадгалах газар)
- 1 халбага тос
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хийхээсээ өмнө хөгц нь цэвэр, хуурай эсэхийг шалгаарай.
2. Шоколадыг давхар бойлер дээр байрлуулж, шоколадыг халаана . Шоколадны хажуу талыг дүүргээд дараа нь хэвийг эргүүлж, дээрээс нь доош нь эргүүлээд, шоколадны нимгэн давхаргад хөндлөвчний доод ба хажуу талыг наах боломжтой. Мөөгний дээд хэсгийг цэвэрлэж, шоколадыг тохируулахын тулд хөргөгчинд байрлуул.
3. Богино долгионы найдвартай аяганд савласан боов, 1 tbsp ус, 1 тбps тосыг тавина.
Бичил долгионы 1 минутын турш хутгана. Дараа нь богино долгионы болон нэмэлт минут буюу бүрэн хайлж дуустал хийнэ. Caramel нь төгсгөлд гөлгөр, шингэн байх ёстой. Карамель бага зэрэг хөргөнө. Гөлгөр болтол нь хутгана.
4. Хөргөгчөөс тогтоосон шоколадны хөгцийг авч хаяна. Карамель карамель бүрт 2/3 бүрэн дүүргэж дүүргэнэ. Карамель дээр жижиглэсэн самарыг сайтар хутгана. Самарны давхарга нь хөндийд хүрч чадахгүй байх ёстой.
5. Шоколадны үлдсэн шоколадыг чихрийн нишингий дээр тавина. (Шаардлагатай тохиолдолд шоколадыг дахин дулаацуулаарай). Мөөгөнцөр буюу хутга нь хөгцний дээд хэсэгт гадагшлуулахын тулд шоколадыг багасгаж, илүүдэл шоколадыг хөгцөрөөс нь салга. Шоколадыг бүхэлд нь тохируулах хөргөгчинд байрлуулна.
Candy Bar бүх төрлийн жорыг үзэх бол энд дарна уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 322 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 287 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 5 гр |