Risotto бол гайхалтай тав тухтай хоол юм. өтгөн, амттай. Сайн чанарын туна загасны аяганд шинэчлэгдэж, хоол тэжээлийг нь нэмэгдүүлдэг. Tuna Risotto нь хямдхан бөгөөд хүүхдүүд үүнийг хайрлах болно.
Гэхдээ энэ жорыг хамгийн шилдэг нь болгохыг хүсч байгаа бол, Италиас импортолсон чидун жимсний тосыг туна хайна уу. Та энэ бүтээгдэхүүнийг онлайнаар болон зарим хүнсний дэлгүүрт олж болно. Туна нь маш хөнгөн бөгөөд хамгийн гайхалтай бүтэцтэй.
Бүх шингэний адилаар таны нэмдэг шингэний хэмжээ нь таны эрсдлийн түвшин, будаа, хөгшрөлт, хуурайшилтаас хамаардаг. Бүх цагаан будаа өөр өөр байдаг, хаана өссөн, хаана хадгалагдаж байгаагаас хамааран өөр өөр байдаг. Та бүхэн тахианы шөлийг нэмэх хэрэгтэй. Та нэмэлт шөлийн оронд ус нэмж болно. Хамгийн сайн үр дүнг хэрхэн гаргах талаар уншина уу.
Энэ хоолыг интоорын улаан лооль болон хэрчсэн мөөгтэй шидсэн ногоон салатаар үйлчилнэ. Шилэн цагаан дарс нь маш сайн нэмэлт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 tbsp. оливын тос
- 1-1 / 2 аяга arborio буюу урт тариа цагаан будаа
- 2 сармис хумс, татсан
- 3/4 аяга хуурай цагаан дарс эсвэл тахианы шөл
- 1/4 tsp. чинжүү
- 4 аяга тахианы шөл
- 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
- 2 аягатай шинэ бууцай хэрчиж байна
- 1/2 tsp. сараалжтай нимбэгний хальс
- 12 унц.
- Хатуу цагаан туна загасыг хатааж болно
- 1 tbsp. цөцгийн тос
- 3/4 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Том иштэй тосонд хийж, цагаан будаа, сармис нэмнэ. Күүкийг идэж, 2-3 минутын турш цагаан будааг тосоор бүрхсэн байдгаас хутгана.
Дарс, чинжүү, 1 аяга тахианы шөлийг ишэнд нэмнэ. Хүйтэнд авчирч, дулааныг дунд зэргийн бууруулж, 8-10 минутын турш хольж, шингэнийг шингээнэ.
3. Шингэнийг шингээж авах хүртэл үлдсэн шөлийг 1/2 аяганд хийнэ.
4. Цагаан будаа тендерийг үргэлжлүүлэх хүртэл үргэлжилж, risotto нь таны хүссэн тогтвортой байдал юм.
5. Нимбэгний шүүс, бууцай, нимбэгний хальс, туна нэмнэ. Күүкийг бууцаа тайртал тайвнаар сайтар хутгана.
6. 1/2 аяга бяслагтай хамт хайлуулж байлгана. Үлдсэн бяслагтай хамт цацаж, үйлчилнэ.
Калори: 460
Өөх: 13 грамм
Carbs: 44 грамм
Натри: 1000 мг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 423 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 40 мг |
| Натри | 916 мг |
| Нүүрс ус | 49 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 27 гр |