Black Bean, Cheese, and Tortilla Casserole

Энэ давхрага нь Black Bean, Cheese, and Tortilla Casserole нь хоорондоо холилдон хурдан бөгөөд амархан боловч их амттай. Энэ нь завгүй үдшийн хувьд тохиромжтой юм. Гэхдээ хоол идэх бэлтгэлийн бэлтгэлийг хангахын тулд та цаг заваа зориулж байсан ч тайвшруулах сайхан сэтгэлийг хүсэх болно.

Юу хэрэгтэй байна

• Casserole-ийн хувьд:
• 2 халбага нэмэлт онгон чидун тос (нэмэлтээр шиврээ бороо)
• 1 сонгино (жигнэгдсэн, хальсалж, жижиглэсэн)
• 3 том хумс сармис (хальсалж, хагалж, нилээд жижиглэсэн)
• 3 scallions (зөвхөн зүссэн, цагаан, цайвар ногоон хэсэг)
• 1 халбага cumin
• 2 лааз хар шош (тус бүр 15 унц, хатаасан ба устгана)
• 1 аяга улаан лоолийн соус
• 1/4 аяга улаан лоолийн сала (хөнгөн, дунд, эсвэл халуун, давуу талаас хамааран)
• 12 эрдэнэ шишийн тортилла (зөөлөн)
• 1 1/2 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж байгаа)
• 1/2 аяга mozzarella бяслаг (хэрчиж байгаа)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 400 ° F-д зууханд урьдчилан халаагаад 9 буюу 10 ширхэг "Casserole" тос тавина.

2. Чидун жимсний тосыг тогооч тогоо эсвэл их хэмжээний гүн гүнзгийрүүлдэг. 5-8 минутын турш зөөлөн, тунгалаг хүртэл сонгино, сакум нэмнэ. Сармис, хальсалж, cumin нэмээд, ойролцоогоор нэг минутын дараа эсвэл анхилуун үнэр хүртэл нэмнэ. Хар шош, улаан лоолийн амтлагч, салсад хутгаж, халааж, 5 минутын турш хутгана.

Дулаанаас ав.

3. Шаардлагатай бол 4 тортилла бүхий жигнэсний тавагны ёроолыг сайтар таглаж, давхрагатай эсвэл шүргэх (хэрэв та тэгш өнцөгт эсвэл гонзгой таваг хэрэглэж байгаа бол хоёр тэнхлэгийг хоёр дахин багасгахыг хүсэж болно. Тортилилла бүх тавагыг хамрахгүй бол санаа зовох хэрэггүй.)

4. Жижиг бяслаганд бяслаг тараана. Торгилласыг бяслагны 1/3 нь угаана. Улаан лоолийн улаан лоолийн холимогтой, дээд тал нь хусуураар тагладаг. Буурцагны дээр 4 илүү тортилла, бяслагны 1/3, үлдсэн нь шоштой. Торилляр үлдсэн хэсгийг нь шатаа. Бялдрын бяслаг, шиврээ бороо бага зэрэг оливын тосоор жигд тарина, 20 минутын турш жигнэж, таглана. 10-аас 15 минутын турш тугалган цаасыг жигнэж, алтан зуурмагаар хийдэг. Шүүлтүүрийг аваад 5 цагаар амраана. Гирамамол, салс, цөцгий, халуун цуутай нь хүссэнээрээ. Enjoy!

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	973
Нийт өөх	30 гр
Ханасан өөх тос	14 гр
Unsaturated Өөх	10 г
Холестерол	66 мг
Натри	499 мг
Нүүрс ус	128 гр
Эмийн Fiber	32 г
Уураг	52 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)