Buttermilk Бялуу хөнгөн боловч амттай. Сам хорхойн дотор хэд хэдэн зүйлийг хольж, нарийн боовны бялуу хийж, холимог тавган дээр тавина. Тиймээс маш их амттай, бас хийхэд хялбар байдаг. Кофе эсвэл цайтай адил хялбархан үйлчил. Эсвэл сайхан амттай, нарийн жимснүүдтэй хамт хувцасла. Шоколад сумс, зайрмаг, сармистай сараана гэх мэт сараана цэцэгс, хэрэв та том явахыг хүсч байвал сараана.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга гурил
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/4 халбага нарийн далайн давс
- 1/8, 1/4 халбага шанцай, кардамон, эсвэл самар (заавал биш)
- 2/3 аяга чихрийн дээр нэмэх нь цацах зориулалттай
- Өрөөний температурт 1/4 аяга цөцгийн тос хэрэглэнэ
- 1 өндөг
- 1/2 халбага ванилийн ханд
- 1/2 аяга
- buttermilk
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Дунд зэргийн саванд гурил, жигд нунтаг , талх нарийн боов, давс нийлүүлнэ. Хэрвээ та жаахан амтлагчаа нэмэхийг хүсч байгаа бол гурилын хольц дээр нэмээд (ямар ч амтлагчгүйгээр бялуу сайхан амттайг мэднэ). Хуурай хольцыг хуурай байлгах.
- Том саванд элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хольж, хольц нь маш хөнгөн, маш сэвсгэр өнгөтэй болдог. Шаардлагатай бол холимогийг хольж, өндөг, ваниланд зуурч, 30 секундын хугацаанд холино.
- Цөцгийн тосны талыг нэмээд холихын тулд хутгана. Гурил гурилын талыг нэмээд холихын тулд хутгана. Үлдсэн цөцгийн тос болон гурилын хольцыг давтан хийж, бүх зүйл аяга дээр аятайхан, хэрвээ зузаантай байвал зуурах хэрэгтэй.
- Зуурсан гурилыг 8- 8 инчийн жигнэмэгээр хийж, дээд талыг жигд болгож, царцдастай элсэн чихэрээр цацна. Алтан хурууг жигнэн, төвд нь оруулах шүдний буюу хутга нь ойролцоогоор 25 минутын зайтай байдаг.
- Цайны ирмэгээс 10-15 минутын зайд хүрэхээс өмнө хөргөх тавиур дээр сэрүүн байлгана. Зүсмэл эсвэл зүсмэлүүдийг хайчилж, тасалгааны температурт дулаан, эсвэл дулаанаар үйлчилнэ.
* Цөцгийн тосоос энэ энгийн бялууг үнэхээр хүсдэг үү? Дараа нь 1/2 аяга сүүтэй 1/2 халбага нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цуу нэмээд 10-15 минутын турш тайвшруулж орхино. Энэ нь жинхэнэ цөцгий биш байх болно, гэхдээ энэ нь бялуунд хэрэгтэй зузаан, tang байх болно. Нөгөө талаасаа исгэлэн тараг бялууг цэвэр, чихэрлэг биш тараг ашиглана. Энэ нь илүү хүнд байх болно, гэхдээ амттай байх болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 219 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 130 мг |
| Натри | 418 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |