Энэ ер бусын, улирлын чанартай зөв салатны жор нь интоорын бальзамын цагаан цуутай гоёлын хувцас юм. Амталсан цуу түргэн шуурхай амттай байдаг - бальзамин нь хамгийн алдартай бөгөөд энгийн салат өвөрмөц, сонирхолтой болгодог. Энэхүү жор нь JD Gourmet вэбсайтаар зочилдог.
Амттай цуу бол ургамал, жимс жимсгэнэ, амтлагчаар шингэсэн энгийн цуу юм. Энэ нь чиний өмсдөг салатын бүх л хөдөлгөөнийг өөрчилдөг онцлог шинж чанарыг агуулсан юм. Амттай цуутай саван нь эрүүл мэндэд тустай үр өгөөжийг өгдөг. Эдгээр нь калори, натри, бэлгэвчгүй байдаг.
Бальзам нь бараан хүрэн өнгөтэй бөгөөд жинхэнэ зүйл нь усан үзмийн шүүсийг Итали улсад үйлдвэрлэдэг. Энэ нь усан үзэмнээс үүсдэг тул дарсны дараа нас бардаг. Үнэ нь наснаас хамаарч өөр өөр байх бөгөөд энэ нь илүү өндөр үнэтэй байдаг. Улаан дарс, цагаан дарс цагаан цуу, хурц улаан, цагаан амттай байх нь цагаан хэрэглэлд маш чухал юм. Таррагон цуу нь соёолж, нэрмэл цагаан цагаан цуугаар хийгдсэн ба амтат үнэрийг агуулсан tarragon-тэй болжээ. Apple Cider цуу нь урт удаан хугацаанд гал тогооны гол нэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд исгэсэн алимаар хийгдсэн.
Cranberries нь инжир
Хэрвээ хүсвэл цээжинд хатаасан инжирыг солих хэрэгтэй. Калифорниас шинэ инжир нь 6-р сараас 9-р сар хүртэл улирлын чанартай байдаг. Хатаасан инжир нь жилийн туршид байдаг боловч ихэнхдээ өвлийн амралтаар ашиглагддаг. Хатаасан инжирүүд амттай, зөөлөн, наалдамхай боловч үнэтэй байдаг: Эдгээр нь 317 калори, 95 грамм нүүрс ус агуулсан байдаг. (Сайн дурын баяр гэж үздэг.) Сайн мэдээ: 15 Эдгээр грамм нь шилэн гэж тооцогддог. Тэд ч бас кальци, магни, кали ихээр дүүрдэг.
Balsamic цууны хэрэглээ
- Улаан лоолийн шөл, соустай
- Баяжсан махтай баян чинээлэг, гүн амттай тэмдэглэл нэмнэ
- Marinade
- Коктейлийн сөөгөн сөөгөн бүдүүн хэсгийн хэсэг болох шинэ жимс, цуу ба сахараар хийсэн жимсний сироп, согтууруулах ундааны сонголттой хольсон жимсний сироп.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 халбага
- Эрхэм зорилго Зураг бальзамын цагаан цуу
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1/2 халбага Dijon гич
- Dash давс (эсвэл амт)
- 1/4 аяга
- нэмэлт онгон чидуны тос
- Холимог салат ногоон 10-унци багц
- 2 аяга хатаасан cranberries хатаасан
- 4 унци фета бяслаг (бутархай)
- 1/2 аяга самар (хэрчсэн ба хэрчсэн жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг шанагатай цуу дээр цуу, чинжүү, гич, давс, чидуны тосыг холино.
- Том салат саванд ногоон, цангис, фета бяслаг, самар зэргийг хая.
- Салатыг хувцаслахдаа шивнэж, үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 352 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 32 мг |
| Натри | 343 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |