Эдгээр хөгжилтэй жигнэмэг нь тааламжтай, дунд зэргийн сайхан өдөр бөглөрөл дүүрэн амттай байдаг. Хэрэв та пиклакт руу зөөж авах эсвэл зүгээр л таашаал авахын тулд илүү амттай, өвөрмөц жигнэмэг хайж байгаа бол энэ жорыг туршиж үзээрэй. Эдгээр зөөлөн жигнэмэгүүдэд нэмэлт чийгийг нэмэхийн тулд эдгээр жигнэмэгүүдэд зориулж элсэн чихэргүй цэвэр веган тараг эсвэл цөцгий тосыг эрж хай.
Би эдгээр күүки дэх Medjool-ыг ашиглахдаа зөвлөж байна. Гэхдээ энэ жороор хатаасан огноо нь сайн амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Огноо дүүргэх:
- 1 1/4 аяга жижиглэсэн Меджүүгийн огноо
- 1/2 аяга ус эсвэл алимны шүүс
- 1/8 халбага давс
- Күүкийн хувьд:
- 2 хоолны халбаган flaxseed хоол (газрын flaxseed)
- 4 халбага ус
- 1 аяга веган маргарин (Earth Balance брэнд)
- 3/4 аяга савласан бор сахар
- 3/4 аяга сахартай элсэн чихэр
- 1/3 аяга нь энгийн чихэргүй веган тараг
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 3 аяга бүх төрлийн гурил (цагаан эсвэл бүхэл буудай)
- 1 1/4 teaspoons жигд сод
- 1/2 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг саванд ойролцоогоор 2 килограмм, жижиглэсэн Меджулийн огноо, ус эсвэл алимны шүүс, 1/8 халбага давс, дунд зэргийн дулаан дээр 5 минут орчим халааж, их хэмжээгээр өтгөрнө. Күүкийг бэлтгэх явцдаа бэлтгэ.
Fahrenheit-ийн 400 градусын зууханд урьдчилан халаа. Жижигхэн саванд 2 халбага хоолны шилэн хулдаас 4 хоолны халбагатай хамт 5 минутын турш өтгөн / өтгөрнө.
Том хэмжээний холимог саванд веган маргарин, бор сахар ба элсэн чихэр зэргийг нэгтгэн хольж, холимог хүртэл холино. Бэлтгэсэн маалингын үр тариа, веган тараг, ваниль нэмэлтийг хольж хутгана.
Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд бүх төрлийн гурил, жигд натри, давс холино. Өсгөвөрлөсний зуурмаг хүртэл гурилын хольцыг элсэнц хольцтой нэг удаа 1/2 аяганд нэмнэ. Күүкийн зуурмаг дээр 1 халбага хүрнэ. Дараа нь чанасан зуурсан гурилын хольц дээр 1 халбага ууна. 1 халбага илүү зуурсан гурилтай байх ба та бүх зуурмаг болон дүүргэгчийг хэрэглэсний дараа күүки зайг 2 инч орчим зайтай байлга.
Күүкийг урьдчилан халаасан зууханд хийж тавин 11 минут, эсвэл алтан хүрэн, анхилам үнэртэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Күүкийг 10 минутын турш хөргөж, күүкийг бүхэлд нь хөргөнө.
Күүкийг агаар нэвтрэхгүй саванд 5 хоног хүртэл хадгалах буюу 2 сар хүртэл хөргүүртэй аюулгүй уутанд хадгална.