Сайхан цэцэгсийн аялгуутай гялалзсан цоолтуур бүхий үдэшлэгээ гэрэлтүүлээрэй. Цангис жимсний шүүслэг шампан цоорхойнууд нь ердөө л хэдэн минутын турш хамтдаа байдаг жортой жор бөгөөд амт нь таны бүх зочидыг сонирхох болно.
Энэ жор хамгийн сүүлчийн минутад ч холиход маш хялбар байдаг. Энэ нь цангис, нимбэгний шүүс бүхий St. Germain Liqueur-ийн амтат ахмад амттай амтыг хослуулан хослуулан гялалзуулна. Үр дүн нь хавар, зуны үдэшлэгт тохиромжтой төгс ундаа юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга / 6 унци ахмад цэцгийн ликёр (герман)
- 1 1/2 аяга / 12 унц цангис жимсний шүүс
- 1/2 аяга / 4 унц
- энгийн сироп
- 1/2 аяга / 4 унц
- нимбэгний шүүс
- 1 750ml лонх оргилуун дарс
- 1 1/2 аяга / 12 унц
- клубын сод эсвэл селтцер
- Сарнай: cranberries, улирлын чанартай жимс эсвэл цитрусын зүсмэлүүд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд, ахлагч цэцгийн ликёр, цангис, нимбэгний шүүс, энгийн сироптой хослуулан хэрэглэдэг.
- Бяслаг сайн хийж, шөнийн турш хөргөнө.
- Үйлчилгээний цаг болмогц цөцгийн тосыг цөцгийн аягатай хольж хутгана.
- Цангис, улирлын чанартай жимс эсвэл цитрус зүсмэлүүдтэй хачир.
16 ширхэг 4-
Зөвөлгөө болон заль
Цоолтуурын өгөх хөнгөн цуу өгөхийн тулд цагаан цангис жимсний шүүс хэрэглэнэ.
Энэ нь цэцгийн цэцгийн төгс шийдэл бөгөөд цэцэгс нь бага зэрэг тодрох боломжийг олгодог. Мөн цагаан цангис нь бидэнтэй танил болсон улаан цангис шиг амттай биш юм.
Өндөгний нэгэн адил цоолтуурын суурийг хольж, хоногт хөргөгчинд амрах боломжийг олгоно. Энэ нь амтыг гэрлэхэд тусалдаг ба илүү жигд амтыг бий болгодог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өмнө төлөвлөөгүй, үдэшлэг эхлэхээс өмнө хурдан цохисон бол энэ нь зүгээр л ажиллах болно.
Хэдийгээр үүнийг "шампанск цоолтуур" гэж нэрлэдэг боловч шампанск хэрэгтэй биш юм. Энэ бол проккко, гялалзсан улаан сарнай, таны дуртай оргилуун дарс нь маш сайн цоолтуур хийх болно. Зочид буудлаас өмнө болон натри зэргийг үйлчилгээ үзүүлж байхын тулд нэмж оруулах хэрэгтэй.
Ice эсвэл No Ice?
Хэрэв та бүх найрлагаасаа өмнө түрхэж байгаа бол цоолтуурын мөсийг оруулах шаардлагагүй болно. Хэрэв та хүсвэл мөс нэмж болно, энэ нь халуун өдөр бол муу санаа биш юм.
Энгийн мөсөн цагираг нь цоолтуурын саванд маш сайн харагддаг. Энэ нь таны савны саванд хийж болох бөгөөд дотор нь шинэ жимсийг хөлдөөж болно. Гэхдээ та өмнө нь бодох хэрэгтэй. Мөсөн том хэсгүүд хөлдөхийн тулд урт удаан хугацаа шаардагддаг, тиймээс наад зах нь 24 цагийн турш өгөх хэрэгтэй.
Мөсөн том бөмбөлөг эсвэл хөлдөөх мөсөн багтаа том саванд хийж болно. Мөсөн хэсгүүдийнхээ хэмжээг ихэсгэх тусам тэд хайлж байх болно гэдгийг санаарай. Намын цоолтуурын хувьд хүн хөлдөөсөн дундаж мөсөн дөрвөлжингөөс зайлсхийх нь хамгийн сайн арга юм.
Хэрвээ та өөрийн цоолтуурыг услах боломжоос зайлсхийхийг хүсвэл цоолтуурын савыг мөсний тавиуранд хийнэ.
Мөсөн хайлахын зэрэгцээ аяга усыг дөнгөж нэмж, аягыг нь хөргөхөд илүү нэмнэ.