Starbucks-д бяцхан, амтат ванилийн шошны scones- д дуртай юм шиг санагдаж байна. Тэдгээр нь бага зэрэг хангалттай бага байдаг бөгөөд би тэднийг идэж буруутай гэж боддоггүй бөгөөд тэд маш их амттай учраас тэд бүгд илчлэг дүүрэн хатгуулдаг.
Хамгийн гоё нь юу вэ гэвэл гэртээ бага зэрэг хайлуулдаг мацаг барьж байна! Scone жор нь маш энгийн бөгөөд маш бага холих, бэлтгэх шаардлагатай. Энэ нь хурдан шатаж, паалантай зүгээр л хурдан хөдөлгөөн хийх шаарддаг!
Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй бяцхан цай, эсвэл шөлний ургамал юм. Хоолны жорыг том болгоход маш хялбар байдаг. Тэд мөн өмнө нь хийж, шаардлагатай бол хөлдсөн байх ёстой! Хөргөсөн хөлдөөх нь тэдгээрийн нарийн бүтэцтэй бөгөөд тэдгээрийг супер шинэлэг амттай байлгадаг.
Би Stuck on Sweet.com дээрээс энэ сквейны жорыг өөрчилсөн!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга гурил (цэвэршээгүй)
- 1/2 халбага давс
- 1 Хоолны халбага жигд нунтаг
- 1/3 аяга сахар
- 1 том өндөг
- 1/2 аяга бүх сүү (эсвэл хагас хагас)
- 1 аяга халбага ванилийн ханд (цэвэр)
- 3/4 аяга тос (хүйтэн, шоо дөрвөлжин)
- 1 1/2 аяга нунтагласан сахар
- 2 халбага бүх сүү
- 2 стакан цөцгийн тос (хайлсан)
- Ванильны шошны 1/2 (хувааж, хутгана, ванильны шошыг орлуулж болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 425 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Гурил, давс, жигнэмэг, элсэн чихэр зэргийг савны холигчоор нь савлана. Энэ нь бас боовны холигч ашиглан том саванд хольж болно.
- Хуурай найрлагатай цөцгийн тос нэмнэ. Мөөгөнцөр нь том ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол холино. Хэрэв зуурсан гурил ихтэй байгаа бол цөцгийн тос ихтэй байвал зүгээр байна. Энэ нь зуурмагийн сайхан бүтэцтэй болно.
- Өндөг, сүү, ванилийн хандыг тус тусад нь аягатай хамт холино. Холимог бага хэмжээгээр нэмж байхад хуурай хольцыг нэмж хольж нэмнэ. Бүх нойтон хольцыг нэгтгэн холино. Зуурмаг нь бага зэргийн ширхэгтэй, харин наалдамхай биш байна.
- Хольцыг 3 жижиг бөмбөлөг болгон хуваа. Бөмбөгийг зөөлөн өнхрүүлж, тэдгээрийг дискэнд буулгана. Дискийг 8 хэсэгт хувааж (бялуу хэлбэртэй гэж боддог). Шошго бүрийг пайзан дотор талд жигд хуудсан дээр байрлуул.
- 10-12 минутын турш эсвэл жигнэмэгийг хөнгөнцагаан хүртэл жигнэх хэрэгтэй. Сэнсийг хөргөх тавиур руу шилжүүлж бүрэн хөргөх боломжийг олгодог.
- Нунтагласан элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос болон бүх сүүг 2 ширхэгийг холино. Ванилийн буурцагны үрийг нэмээд холимог хүртэл холино. Glaze нь маш зузаан боловч тархах боломжтой хэвээр байна.
- Хуурмагийг бүрэн хөргөсний дараа тэдгээрийн дээд талд нь паалангаа халбагаар тараана. Хадгалахын өмнө өтгөрөхийг зөвшөөрөх. Тэд бас хөлдүү хадгалж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 151 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 56 мг |
| Натри | 138 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |