Энэ супер хялбар үхрийн махны шөл нь зөвхөн 5 найрлагатай бөгөөд эрүүл, амттай байдаг. Энэ нь удаан агшаагчинд хооллодог бөгөөд энэ нь найрлага бэлтгэсний дараа ямар ч ажил хийх шаардлагагүй болно гэсэн үг! Үүнийг эс тооцвол мэдээж хэрэг.
Үхрийн махны шөл сонгодог өвлийн ая тухтай хоол юм. Энэ жор нь улаан лооль, хонхны чинжүү, сонгино нэмж өгдөг. Гэхдээ та мэдээжийн адил илүү найрлагатай зүйлсийг нэмэх боломжтой. Зарим өтгөн төмс, зарим ногоон шош, эсвэл хэдэн жижиглэсэн zucchini, шар зуны Скрас, эсвэл хөлдөөсөн хүүхэд вандуй нэмээд хоолны цаг дуусахаас 30 минут идэхийг хүсэж байна.
Таны хэрэглэж буй үхрийн төрөл та нарынх юм. Шарилуурын үзүүрээс (үхрийн үнэ нь тийм ч үнэтэй биш) бүгд үхрийн махыг сонгох нь сайн сонголт юм. Үхрийн махны шөлийг худалдаалж болохгүй. Учир нь энэ нь маш сайн чанартай биш байж магадгүй юм.
Та мөн энэ жор дээр илүү амттай болно, гэхдээ энэ нь өөрөө амттай байдаг. Хатаасан гандаг эсвэл marjoram (marjoram нь үхрийн махаар баялаг юм), эсвэл oregano нэмнэ. Сармис эсвэл татсан сармис дээр хаях, эсвэл гичийд гич нунтаг эсвэл сармисны нунтаг нэмнэ.
Үхрийн махны шөл үнэхээр нэг хоол юм; Энэ хоолонд нэмж нэмэх шаардлагагүй. Сайхан ногоон салат эсвэл жимсний салат, халуун скар, жигнэмэг эсвэл өнхрүүлээр үйлчил. Сармис цөцгийн тосыг талх нарийн боовны франц хэлээр хийх нь өөр нэг сайн дагалдан юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 дунд улаан төмс
- 1-1 / 2 фунт үхрийн сироп орой (1 куб хүртэл хуваагдсан)
- 1/3 аяга гурил
- Сонголт: давс, амт нь чинжүү
- 1 14 -руут улаан лоолийг хэрчиж (бараг байхгүй)
- 2 аяга үхрийн мах
- 3 аяга хөлдөөсөн хутганы чинжүү, сонгино
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төмсийг гуужуулж, тус бүрийг огтолж ав. 4-квадратын агшаагчийн ёроолд төмс тавина.
- Гурил, давс, чинжүүгээ хольж, коктений үхрийн махыг цувруу хая. Бүрсэн үхрийн махыг crockpot дээр нэмнэ. Доторлогоогүй улаан лооль, үхрийн махыг нэмж хутгана.
- Crockpot-ыг хучиж, үхрийн мах, төмс тендер хүртэл 7-8 цагийн турш бага багаар хоол. Хүнсний ногоог хутгана. Хуучин пийшинг дахин таглаж, хүнсний ногоог халуун, тендер хүртэл 30-40 минутын турш бага байгаарай.
- Хэрэв та холимог халбагаар эсвэл гурилан гурил, гурилыг ойролцоогоор 1/4 аяга ус эсвэл үхрийн шөл хүртэл нэмвэл хүссэн хэмжээгээр нь хольж болно. Гурилын уусмал хүртэл сайн холино. Энэ холимогыг crockpot, шөлөнд хийж, 10-15 минутын турш чанаж, эсвэл шөл өтгөн болтол нь холино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 388 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 96 мг |
| Натри | 529 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 38 гр |