Энэ нь үүнээс хамаагүй хялбар биш юм! Төсөвтөй тахианы махыг өтгөрүүлсэн шөл, урт тариа, зэрлэг будаа холилдон, бага зэрэг дарстай болгосон. Энэ бол гайхалтай гэр бүлийн жор, завгүй өдрийн хоолны хоол хийх онцгой сонголт юм. Хэрэв та дарсгүйгээр хоол хийхийг илүүд үзвэл натрийн тахианы шөл, эсвэл нөөшлөөгүй эсвэл бага хэмжээгээр уусгана.
Энэ тахианы хөл, тахианы гуяны бүх тахианы мах маш сайн байдаг боловч тахианы хөх , тайрсан бүх тахиа, тахианы эд эрхтэнүүдийн хослол ч мөн адил ажиллах болно. Бялууг жигнэхийн өмнө тахианы махыг илүү гүн гүнзгий амт үүсгэдэг бөгөөд кремкийн арьс нь савны гаднах байдал, бүтэцтэй байдалд нэмдэг. Хэрэв та цаг хугацааны хувьд богино байвал та тэр алхмыг алгасч болно.
Цаг дуусахаас өмнө тахианы махыг шалгаж болохгүй. Тиймээс энэ нь "ямар ч шунахай" тахиа гэж нэрлэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос эсвэл ургамлын тос
- 8 ширхэг тахиа (тайрсан тахиа эсвэл хэсэг сонгох)
- 1 мөөг шөл нь (10 3/4 унц) өтгөрүүлсэн тос
- 1 (10 3/4 унц) чихрийн шижин шөл тос болно
- 2/3 аяга ус эсвэл
- тахианы мах , давуу талыг нь арилгана
- 1/2 аяга хуурай цагаан дарс, жишээ нь сафиннон blanc эсвэл unoaked chardonnay
- 1 багц (6 унц) Авга ах Бэний урт тариа ба Зэрлэг будаа Original Recipe
- 1 дугтуй хуурай сонгины шөл
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан дээр том иштэй тосыг халаана. Газрын тос халуун, гялалзсан байвал тахиа нэмээд 7-оос 9 минутын турш хооллоорой. Халаагуураас халааж авч хая.
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана.
- Хөнгөн тос нь 13-инч-2м-2-ийн жигд тогоо эсвэл 2-оос 2 1/2 бол гурвуулын гурилан жигнэх таваг.
- Уг аяга нь мөөг, селилиусын шөл, ус, ундаа, дарсны тос зэргийг нэгтгэнэ. Бялдрын холимог нэмээд дараа нь холимог халбагаар бэлтгэнэ.
- Цагаан будааны холимог дээр тахианы хэсгүүдийг байрлуулж, хуурай сонгины шөлийг хольж хутгана .
- Халаагуурыг сайтар таглаад, халаасан зууханд 2 цагийн турш жигнэнэ.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Самартай шөлүүдийн хөнгөн буюу эрүүл хэлбэрийг ашигла. Ургамлын гаралтай тахианы шөл эсвэл тахианы тосыг нэг эсвэл хоёуланд нь зориулж орлуулж болно.
- Согтууруулах ундаагүй хоол хийхийг илүүд үздэг бол дарсны оронд тахианы мах, хүнсний ногооны нөөцийг хэрэглээрэй.
- Сонгино тунгалаг болох хүртэл 1/2 аягатай шүүстэй селөдерей, сонгино, лууваныг байлгана. Цагаан будааны холимог дээр будааны холимог дээр эсвэл хүнсний ногоо тариална.
- Гурилтай пигентийг нэмээд өнгө, амтаар будааны хольц нэмнэ.
- Сонгины шөл хольцтой хамт тахианы ширхэг дээр зарим шинэ ургамал тара.
- Тахианы махыг хийж дуусахад тугалган цаасыг жигд тавган дээрээс авч, cheddar эсвэл өөр нэг лати бяслагтай давхаргаар нь цацна. Бяслаг хайлуулахын тулд хэдхэн минутын турш зууханд буцааж хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 632 |
| Нийт өөх | 39 г |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 144 мг |
| Натри | 200 мг |
| Нүүрс ус | 38 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 29 гр |