Jasmine цай нь мэлрэг цэцэг эсвэл амтат үнэрээр анхилуун үнэртэй цай юм (" ургамлын цай " биш). Jasmine цай нь ихэвчлэн ногоон цайгаар хийгдсэн байдаг.
Jasmine Tea төрөл
Мэлрэгийн цайны хамгийн түгээмэл төрөл нь мэлрэг ногоон цай, мэлрэг цагаан цай , мэлрэг цай , мэлрэг хар цай байдаг. Зарим тохиолдолд эдгээр ялгаатай байдал нь мэлрэг цэцгийн амттай цай бөгөөд бусад тохиолдолд тэдгээр нь амтат цай зэрэг холимог хольц юм.
Цайны төрлөөс гадна мэлрэгийн цай нь тэдгээрийг болон түүний хэлбэрийг ашиглан навчаар ялгаатай байдаг.
Төрөл бүрийн мэлрэг ногоон цай нь янз бүрийн ногоон цайгаар хийгдсэн байдаг. Хамгийн сайн нь цай нахиа нь харьцангуй том хэмжээтэй цайны навчтай харьцдаг. Эдгээр нь илүү том навч, цөөн тооны нахиа хийсэн цайгаас илүү нарийн амттай амттай байх болно.
Зарим мэлрэгийн цай нь үндсэн сул навчтай цай мэт үлддэг бөгөөд зарим нь цайны уутанд хийдэг. Бусад нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг. Эдгээрээс хамгийн түгээмэл нь "мэлрэг сувдан" гэж нэрлэгддэг вандуй хэмжээтэй, хоёр нахиа, навч (ихэнхдээ). Өөр нэг алдартай хэлбэр нь дундах мэлрэг цэцэг бүхий бөөрөнхий цэцгийн цай юм.
Jasmine Цайны үнэр яаж байна
Уламжлалт мэлрэг ногоон цай нь мэлрэг цэцгийн ургац хураалт хүртэл хадгалагдаж, ногоон цайгаар хийгдсэн бөгөөд дараа нь олон өдрийн туршид анхилуун үнэртэй. Цай нь мэлрэг цэцгийн анхилуун үнэртэй байх хоёр арга зам байдаг.
Илүү хүнд хэцүү, үнэтэй аргаар мэлрэг цэцгийн цэцэг нь дулаан өрөөнд цайны навчийг нэхмэл тавиурны дэргэдэх тавиур дээр тавьдаг. Мэлрэг цэцгийн цэцэг ихээхэн зардлаар цайг нь цайвар, хөнгөн үнэр болон үнэрээр хангадаг. Дараа нь цайг хатааж, савлаж зарна.
Хоёрдугаарт, жинхэнэ мэлрэг цэцгийн цэцэг бүхий мэлрэг ногоон цай хийх хямд арга, үлдсэн хэсэг нь эхний үйл явцаасаа гажсан цэцэг ногоон цай навчтай холилдож, үнэрийг нь өгч, дараа нь цайгаас нь салгаад хатаасан, савласан.
Заримдаа мэлрэг цэцгийн цэцэг худалдаалагдах үед цайнд үлддэг.
Зарим мэлрэг ногоон цай нь байгалийн мэлрэгийн эфирийн тос, мэлрэгийн байгалийн амт, хиймэл мэлрэг амт, цэцгийн үнэртэй холилддог. Жинхэнэ мэлрэгийн эфирийн тос маш үнэтэй байдаг (энэ нь дэлхийн хамгийн үнэтэй тос юм. Үнэндээ) энэ мэлрэгийн ногоон цай амт нь уламжлалт мэлрэг ногоон цайнд муугаар нөлөөлдөг.
Jasmine Tea & Health
Ихэнх тохиолдолд мэлрэг цай нь амттай болохоосоо өмнө хэрэглэж байсан цай шиг эрүүл байна. Гэсэн хэдий ч, мэлрэгийн баярын амралт нь зарим судлаачдын олж мэдсэн зүйл нь зүрхний цохилт буурахын тулд лавандагийн амралт үнэртэй адил байсан юм. Түүнээс гадна, мэлрэг амт нь хүнийг дургүй цай уухаас илүүтэйгээр уухыг өдөөдөг бөгөөд таны цай уух цайгаас илүү цай ууж байгаа цай тань илүү эрүүл байх болно! Зарим хүмүүс Жасмин нь гомографик гэж үздэг. (Цай ууж байсан гэж та бодож байсан шиг!)
Жирэмсэн үед их хэмжээний мэлрэг цай ууж, мэлрэг цай нь дунд зэргийн хамгийн сайн согтууруулах ундаа уухтай холбоотой ямар нэг аюултай гэдгийг анхаарна уу.
Мөн мэлрэг цай ( бусад цай зэрэг ) бодисын солилцоог нэмэгдүүлэхийг шаарддаг тул ходоодонд хоосон ходоодонд уухаас зайлсхийх нь зүйтэй. Энэ нь заримдаа хүчиллэг бөгөөд ходоодны ая тухыг алдагдуулдаг.
Jasmine Tea хийх, уух
Jasmine цай нь фаренгейтийн 190 градус (буцлам халуун, буцалгаагүй) ойролцоогоор шүүсэн усаар бүрэн дүүрдэг. Гурван минут ихэвчлэн их байдаг. Савтай мэлрэг цай нэг аяганд ойролцоогоор нэг цайны халбаган дээр сайн байгаа боловч та мэлрэг цэцгийн шар айраг исгэх (цайны аяга цөөн хэдэн аяга авч), мэлрэг цэцгийн цай (нэг "цэцэг" хангалттай том аяганд эсвэл цайны саванд).
Мэлрэг цай уух үед түүний тайвшруулах үнэр болон зөөлөн амтыг мэдрэхээ мартуузай. Хэрвээ завсарлага нь загатнах эсвэл тамхи татахыг хүсвэл өөр мэлрэг цай ууж, температурыг багасган эсвэл хуримтлагдах хугацааг богиносгодог.
Сайн чанартай сайн мэлрэгийн цай цайвар, цэвэрхэн байх ёстой бөгөөд үнэртэй, үнэртэй ус шиг нарийн үнэртэй байх ёстой.
Мэлрэг цай цай олон төрлийн хоол хүнсэнд маш сайн байдаг тул мэлрэгийн цайны хослолыг туршиж үзээрэй!
Мөн түүнчлэн: мэлрэг ногоон цай