Унгарын сам хорхой Peppers жор

Унгарын хоолны хоёр нийтлэг найрлага нь улаан чинжүү амтлагч ба улаан лоолийн амтлагч бөгөөд энэ нь Унгарын эргэхийг хүссэн чихэрлэг амтат чинжүү гэж нэрлэдэг . Мөн энэ нь заавал хэзээ нэгэн цагт, цөцгий нь заавал, чимээгүй чимэн гоёг Унгар байх албагүй юм.

Энэ дүүргэлт нь чихмэл байцаа нэрийн Унгарын хувилбарыг ашиглаж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 4
• хонх чинжүү (олон өнгийн)
• 1 жижиг сонгино (нилээд жижиглэсэн)
• 1 фунт газрын Чак
• 1/2 фунт газрын гахайн мах
• 1/2 аяга будаа (зайлж угаана
• parboiled )
• 1 том өндөг (зодуулсан)
• 1 халбага чихэрлэг, халуун Унгарын хорхойтой
• 1 халбага давс
• 1/2 халбага хар чинжүү
• 1 сармис сармис (нилээд жижиглэсэн)
• 2 (8-унци) лаазалсан улаан лоолийн жан
• 1 халбага сахар
• Хичээл: цөцгий (заавал биш)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Амтатыг угаах. Топуудыг таслан авч, үрийг нь авч хаях. Улирлын хөндий нь давс, чинжүүтэй хөнгөнөөр. Нилээд цавчих чинжүү оройг том саванд хийнэ.
2. Сармис, чацаргана, гахайн мах, цагаан будаа, өндөг, улаан чинжүү, давс, чинжүү, сармисыг чинжүү оройтой саванд хийнэ. Сайн холино.
3. Цагаан будааг өргөжүүлэх учраас махны холимогоор хөнгөнөөр чинжүү чанаж иднэ. Хэрвээ та махаа дүүргэж байгаа бол махны бөмбөгөнд хийнэ.

1. Жижиг удаан агшаагчид чихмэл чинжүү, ямар ч махан бөмбөлгийг байрлуул. Улаан лоолийн амтлагч ба элсэн чихэр зэргийг хольж, чинжүү дээр хийнэ. 8-10 цагийн турш тогооч. Энэ нь 350 F зууханд 1 цаг, эсвэл 1 цагийн турш зууханд хийж болно.
2. Хэрэв цөцгийтэй тосыг хүсвэл хэрчсэн, хэрчсэн цагаан буюу хөх тарианы талхтай чинжүүтэй хамт үйлчил. Сармисаар хучигдсан бол чанасан чинжүүг сайн хөлдөөж болно.

Папrika талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү

Унгар дахь улаан чинжүү нь халуун ногоотой амтат чинжүүг хэлдэг. Амтат чинжvv нь Америк тивд оршдог ба тэнд цэцэглэн хєгжиж буй худалдаачдаар Унгар улсад очсон байна. Унгарын улаан чинжүү нь өөр ямар ч амт шиг амттай байдаг учраас хөрсөнд агуулагддаг чинжүү нь хөрсөнд агуулагддаг.

Харин испаничууд тэдний паприка, ялангуяа тамхи татдаг пантик нь Унгарын пантиктаас давуу гэдгийг маргах болно. Энэ бүхэн амттай холбоотой.

Хоёр паприара нийтлэг байдаг нь ангиллын систем юм. Энэ нь Унгарын хэрэмийг ангилах систем юм.

• Онцгой чанар: Хурц улаан өнгөний зөөлөн, амттай
• Зөөлөн : Зөөлөн баян чинээлэг амттай харанхуй улаан
• Гоёмсог зөөлөн : Торгоныхтой төстэй боловч илүү тааламжтай
• Гайхамшигтай зөөлөн мэдрэмжтэй : Зөөлөн бүр ч илүү нарийн хувилбар
• Rose: Хүчтэй үнэртэй ба цайвар улаан өнгөтэй цайвар улаан
• Noble Sweet: Гайхамшигтай улаан чинжүү нь хамгийн түгээмэл улаан чинжүү юм
• Хагас-амттай: Хялбар, зөөлөн папронуудтай холилдох
• Хүчтэй: цайвар хүрэн өнгөтэй, хамгийн халуун paprika

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	711
Нийт өөх	30 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	13 гр
Холестерол	373 мг
Натри	219 мг
Нүүрс ус	49 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	61 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)