Эдгээр чийглэг луувангийн маффинууд нь хэрчиж лууван, жижиглэсэн самар, шанцай болон самрын амтыг найрлаганд нь бүрэн дүүргэдэг. Би эдгээр маффинд олон өнгийн лууван хэрэглэдэг байсан.
Улбар шар тос бяслагны тархалт нь сонголттой боловч амархан бөгөөд амттай тархалттай. Эсвэл цөцгий бяслагийг зөөлөн болгоод ванилийн хэдэн дусал нэмнэ үү. Шар айраг нь маффинтай адил сайхан байх болно. Энэ шанцайны тос эсвэл ташуурдуулж улбар шар тос үзээрэй.
Лууванг гараар grater хийж болно, гэхдээ хүнсний процессор нь ажлыг илүү хурдан, хялбар болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 хоолны халбагын тос (зөөлрүүлсэн)
- 2/3 аяга сахартай элсэн чихэр
- 1 том өндөг
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- 1 3/4 аяга
- бүх төрлийн гурил, 8 унц
- 1 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага хушга
- 1/2 халбага давс
- 2/3 аяга сүү
- 1 1/2 аяга лууван (ойролцоогоор 3 луувангийн тосонд элсэн болон нилээд хэрчиж байгаа)
- 2/3 аяга самар (жижиглэсэн)
- Нэмэлт Orange Cream бяслаг тараах:
- 4 унци
- тос бяслаг, зөөлрүүлнэ
- 1 халбага хөөж жүржийн самар (нилээд сараалжтай)
- 2-оос 3 халбага чихрийн шижин чихэр
- 3 дусал ваниль (эсвэл амсах)
Үүнийг хэрхэн хийх
Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана. Маффин / cupcake цаас бүхий 12-аяга маффин талхны мөрийг мөрөнд хийнэ.
Цахилгаан холигчоор холих саванд цөцгийн тосыг хөнгөн, сэвсгэр хүртэл тосоор дүүргэнэ.
Цөцгийн тосыг 1 мл-ээр нь халбагаар холино.
Өөр нэг аяганд гурил, жигнэмэг, шанцай, самар, давс нийлүүлнэ. холихдоо сайн холино.
Эхний хольцтой гурилын гуравны нэгийг сүүтэй хамт нэмнэ. сайн холино.
Гурилын хольц болон үлдсэн сүүгийн гуравны нэгийг нэмэх; Холимог болтол холино. Үлдсэн гурилыг нэмээд сайтар хутгана.
Шар буурцагтай лууван болон жижиглэсэн самартай холино.
Бэлтгэсэн маффин талхны аяга дүүрэн бараг дүүргэ.
Маффинуудыг 25 орчим минутын турш жигнэх, эсвэл browned болтол нь цэвэрлэнэ.
Улбар шар тос бяслаг тараах
Цахилгаан холигчтой саванд жүржийн самар, чихэртэй 2 халбага, ванилийн дусгатай дуслаар хэд хэдэн дуслаар зөөлхөн тос бяслаг хийнэ. Гэрэл хүртэл, сэгсэрч хүртэл Beat. Хэрвээ хүсвэл илчлэг ихтэй сахар нэмнэ. Хөргөх. Самар бяслагт үйлчлэхээсээ өмнө тасалгааны хэмд ирнэ.
Өөрчлөлт ба орлуулалт
- Нунтагласан лийрийг 1/2 аягатай наргилын самартай нь 1/2 аягатай болгоно.
- Маффинуудын самар биш харин pecans ашигла.
- Streusel топ - Түргэн өнгөлсөн гурилыг 1/3 аяга гурил, бор элсэн чихэр 1/3 аяга, шанцайны 1/2 халбага, зөөлөн цөцгийн тос 3 халбага нэмнэ. сайн холино. Шаардлагатай бол нилээд жижиглэсэн самар цөөн хэдэн халбага нэмнэ. Шаардлагатай бол нилээд жижиглэсэн самар цөөн хэдэн халбага нэмнэ. Маскиныг холихын өмнө хольцыг бага зэрэг холино.
Та мөн адил дуртай