Gluten Free Madeleine Recipe

Францын сонгодог Madeleines-тай адил gluten free Madeleines нь зөөлөн, алтан scalloped жигнэмэг, цөцгийн тосоор баялаг, амт, үнэрийн үнэр. Цайны ногоон аяганд энэ жигнэмгийг сайхан өнгөрүүлээрэй!

Юу хэрэгтэй байна

• 2 том өндөг
• 2/3 аяга сахар
• 1 халбага ванилийн ханд
• 1/4 халбага нимбэгний ханд
• 1 халбага нимбэгний хальс
• Давс хавчих
• 1 аяга Цавуулаггүй бүх зориулалтын гурилын хольц (холимог дахь xanthan буюу guar бохь) Тэмдэглэлийг үзнэ үү!
• 10 халбага unsalted цөцгийн тос (хайлсан гэхдээ хүйтэн)
• Нэмэлт: Madeleines тоос шороо нь 2 халбага нунтаг элсэн чихэр

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 375F / 190C зууханд урьдчилан халааж зууханд хийнэ
2. Цөцгий эсвэл ногооны зузааралт бүхий 2 стандарт меламин тавагыг тослох.
3. Өндөг, элсэн чихрийн холимог саванд хийж холино. 4 минутын турш өтгөн болтол нь цохих хүртэл цахилгаан гар эсвэл холигч зуурагчийг ашиглана. Ваниль, нимбэгний хальс, давс нэмээд холихын тулд зоддог. Царцдасгүй гурилын хольцыг нэмж, хослуулан холино. Уусдаг шиврээ боргоцой нь холимог руу хайлуулсан цөцгийн тосыг хольж холино.

1. Зуурмаг бэлтгэх Madeleine хөгц болгон халбага. Маделин бүрийг халбагатай гөлгөр. 10-оос 13 минутын турш хатаана. Мөөгийг тавиур дээр байрлуулж, хэвийг нь авахын тулд күүкийг зайлуулахын тулд хатуу цорго өг. Хамгийн амттай чихэр нь жаахан чихрээр дулаанаар үйлчил.

ТАЙЛБАР: Цавуулаггүй гурилын холимог нь xanthan бохь эсвэл guar gum агуулаагүй бол дуртай бохьныхоо 1/4 халбага нэмнэ.

Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	98
Нийт өөх	6 гр
Ханасан өөх тос	3 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	50 мг
Натри	86 мг
Нүүрс ус	9 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)