Эдгээр плутен-үнэгүй жигнэмэгийг юугаараа сайн болгодог вэ? Тэд чийглэг, амттай, бордуу шиг амттай байдаг. Гэхдээ энэ жорыг яг юугаар заадаг вэ гэвэл гурил, элсэн чихэр, цөцгий бага хэмжээгээр, ялангуяа ихэнх жигнэмэгийн жортой харьцуулахад бага байдаг.
Ghirardelli Chocolates-аас "Тэнгисийн давстай шоколадтай кафетай" жор дээр үндэслэсэн бидний жор дээр Ghirardelli-ийн анхны жороор дуудагдсан далайн давсны нэмэлтийг хассан.
Бялууг жигнэхийн дараа жигнэмэгийг дор хаяж 10 минутын турш тайрч авахын тулд хутгуураар хутгана. Хөргөсөн жигнэмэгийг агааргүй саванд байрлуулж, илүү зажлууртай хүрэн шигүү бүтэцтэй, амттай болгохын тулд хөргөгчинд хадгална.
ТАЙЛБАР: Энэ жороор хэрэглэдэг gluten-free бүх зориулалтын гурилыг нэмсэн guar бохь агуулсан. Бусад жороор жороор нэрлэгдэхгүй. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд жороор хийсэн өөр нэг gluten-free гурилыг орлуулж болохгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том өндөг
- 1/2 аяга элсэн чихэр (нишингийн элсэн чихэр)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 1/2 аяга шоколадны чипс (Ghirardelli хагас чихэрлэг амттай, 10 унци)
- 1/4 аяга нэмэх 2 халбага
- Цавуулаггүй бүх төрлийн гурилын холимог (Gluten-Free Pantry Бүх зорилго гурилыг энэ жороор сайн үр дүнтэй хэрэглэдэг)
- 1/4 халбага жигд нунтаг (хөнгөн цагааны үнэ төлбөргүй)
- 1/4 халбага давс
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 1/2 аяга самар (жижиглэсэн, хэтэрхий том биш, хэтэрхий нимгэн биш)
- 1/3 аяга шоколадны чипс (2 унц)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зуухыг 350 ° F / 176 ° C хүртэл халаана
- Шилэн цаасан дээр эсвэл силикон жигд дэвсгэр бүхий хоёр том жигд хуудсан дээр.
- Цавуулаггүй бүх зориулалтын гурилын хольц, цавуулаггүй нунтаг, давстай жижиг аягатай, сайтар хутгаад хутга хийх. Хойш тавьж.
- 1/2 аяга (10 унц) шоколадтай шоколадыг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. Хольцыг хайлуулж, гөлгөр бол дулаанаас салгана.
- Холимог саванд хоёр том өндөг, сахар байрлуулна. Холимог сэвсгэр болтол нь цахилгаан холигч ашиглан өндөр зууран дээр нь зуурна. Ванилийн хандыг нэмээд хутгана.
- Хайлмал шоколад / цөцгийн тос нэмнэ. Бүрхүүлийг сайтар холилоо. Гурил хольцыг нэмээд холихын тулд хутгана. Эцэст нь нэмэлт 1/3 аяга (2 унци) шоколадны хальс, жижиглэсэн самар нэмнэ.
- Бялууг зуурмаг дээр бөөрөнхий халбага болгохын тулд жигнэмэг хийж, 2 инч орчим зайтай жигнэмэг байрлуулна. 10-12 минутын турш халаасан зууханд урьдчилан хатаана. Металл хусуурыг ашиглан жигд хуудсандаа арилгаж, хөргөх тавцанд хийхээсээ өмнө 10 минутын турш жигдрүүлж сайтар хөргөнө. Күүкийг агаар нэвтрэхгүй саванд бүрэн хөргөөд хөргөгчинд хадгална.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 189 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 41 мг |
| Натри | 81 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |