Энэхүү энгийн крейтер нь царцдасын царцдасын найрлага нь 9-инчийн бялуу, бяслаг хэрэглэхэд тохиромжтой. Стандарт хэмжээ нь жижиг хэмжээтэй 9-инчийн бялуу тавагтай бөгөөд том хувилбар нь илүү том, илүү гүнзгий бялуу хавтан эсвэл бяслагтай юм. Хэрэв та зузаан эгнээний жигнэмэгийн царцдастай бол илүү том хэмжилтийг ашигла.
Мөсөн сав (unbaked) бялууг нь үйрмэг царцдасыг жигнэх шаардлагагүй. Хоолны жор болон таны сонголтоос хамааран царцдасыг урьдчилан шараад эсвэл 20 минутын өмнө хөргөж өгнө.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга нарийн ширхэгтэй жигнэмэгийн үйрмэгтэй (20 квадрат)
- 1/4 аяга сахар (эсвэл бор сахар)
- 6 хоолны халбагын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг сав эсвэл бичил долгионы зууханд цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Мөөгөнцрийн жигнэмэгийг эвдэрнэ. Үүнийг та бутлуурын хагархайг хуванцар уутанд хийж, тэдгээрийг зуурсан гурилаар гулсмал зүүгээр хийж хийж болно. Үүнийг жижиг хэсгүүдэд хийж болно. Эсвэл, хүнсний процессорыг нарийн үйрмэг болгох хэрэгтэй. Нөгөөтэйгүүр, Graham жигнэмэгийн үйрмэгийг жигдрүүлэх хэсэгт байрладаг.
- Мөөгөнцрийн хагарлын үйрмэгийг дунд аяганд хэмжинэ.
- Элсэн чихэр, бор элсэн чихэр нэмнэ. (Хэрэв та хоол боловсруулагч хэрэглэж байгаа бол үйрмэгийг хийж, хүнсний процессор дахь элсэн чихэр нэмээд тахианы жигнэмэгээр боловсруулах).
- Хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.
- Гараа хамт хутгаж холино уу.
- Үйрмэг хольцыг хутгуур эсвэл хаврын ууранд хийнэ.
- Цөцгийн царцдасыг урьдчилан хатаахын тулд урьдчилан халаасан 350 F зууханд 10-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Жигнэмэг, бяслаг хийх жороо ашиглан царцдас, хөргөгчинд жигнэх хэрэгтэй.
Том царцдасын агуулгын арга хэмжээ
- 30 градуст хагархай квадратууд буюу 2 ширхэг нарийн ширхэгтэй graham crackers
- 1 зөөгч (8 халбага) цөцгийн тос
- 1/3 аяга сахар, бор сахар
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Шанцайны 1/2 халбага, амталсан амттай сам хорхой, эсвэл бага зэрэг нунтагласан үйрмэгийг нэмнэ.
- Мөөгөнцөр нь жигд бус дүүргэгчээр хийсэн тохиолдолд ялангуяа хатуу хучлагатай болдог.
- Тагийг нь жижиглэсэн pecans буюу pecan "chips" -тай 1/2 аягатай талхны жигнэмэгийн үйрмэгийг 1/2 аягатай буцааж хийнэ. Хэрэв та хүнсний процессор хэрэглэж байгаа бол та pecan-ыг боловсруулж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 168 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 74 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |