Эдгээр гахайн махны тендлерийн медалиуд нь бэлтгэх, түргэн шуурхай хийхэд хялбар бөгөөд амттай сэндвичийг үйлдвэрлэдэг! Эсвэл нухсан төмс, уурын ногоотой шарсан төмс, эсвэл амтлагчтай шарсан гахайн тендерээр үйлчилнэ.
Гахайн болон панко үйрмэг бүрхүүл нь тахианы махны тендер эсвэл тахианы хөхний тасаг дээр гайхамшигтай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 - 2 фунт гахайн махны тендер
- 2 аяга панко талхны үйрмэг
- 5 ширхэг зүсмэл чанасан гахайн мах
- 1 халбага нь мэргэн цэвэрлэгч
- 1/4 халбага гоймм
- давс, чинжүү
- 2 том өндөг
- 2 халбага чидун тос
- 1 халбага цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тунгаанаас (илүүдэл) өөх тосыг арилгаж, мөнгөний арьсыг зайлуулна. 1 инчийн тойргийн зүсмэл. Мах tenderizer-ийн гар, хавтгай талыг ашиглан 1/2 инч зузаантай зөөлөн тавина.
- Хүнсний процессор дээр панко үйрмэгтэй, гахайн мах, гоймон, ганмийг нэгтгэнэ. Үйрмэг, гахайн мах сайн хийгээд сайтар холино. Том гүехэн саванд хийнэ.
- Өөр нэг аяганд өндөг зоддог.
- Давс, чинжүүтэй хөнгөн гахайн тендлейн зүсмэлүүдийг сайтар угаана . Гахайн зүсмэлүүдийг өндөгний хольцоор хийж, бүх зүсмэлүүдийг сайтар хучих. Өндөгний холимгийг салгаж, илүүдэл дуслаар гаргаж, панко болон гахайн махны үйрмэг рүү дүрнэ. Хуудсан тугалган цаас эсвэл тавган дээр байрлуулж үлдсэн гахайн махаар давтан хийнэ. Гахайн махыг 10 минут байлгана.
- Дунд зэргийн дулаан дээр тос, цөцгийн тосыг цөцгий хүртэл халаана. Аль аль талд нь 5 минутын турш гахайн зүсмэлүүдийг жигнэн, чанаж болгосон хүртэл жигнэсэн байгаарай.
- Шарсан гахайн тендерийг тавина.
- Эдгээр нь амттай сэндвич буюу гулсагчийг хийх боловч тэд төмстэй мөөг, гахайн мах зэрэг амттай байх болно.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Дараа нь хоол хийхдээ гахайн махыг халуун байлгахын тулд зууханд 200 F-ыг урьдчилан халаа.
Та мөн адил дуртай
- Bacon Wrapped Pork Tenderloin
- Мөөг болон Дилл Самартай гахайн махан медаль
- Ургамлын гаралтай гаа ба гичийн тос
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 449 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 220 мг |
| Натри | 456 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 32 г |