Toll House күүки нь АНУ-ын хамгийн дуртай шоколадны жигнэмэгийн жор юм. Энэ бол анхны жороор хийсэн фен дуртай хувилбар бөгөөд том, зажлууртай, төвөгтэй, шоколадны чипс жигнэмэг үүсгэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/4 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1 халбага жигд сод
- 1 халбага давс
- 1 аяга тос (зөөлөн)
- 3/4 аяга цайвар бор элсэн чихэр (савласан)
- 3/4 аяга сахар
- 1 халбага ванилийн ханд
- 2 том өндөг
- 2 аяга хар эсвэл хагас чихэрлэг шоколадтай чипс
- 1 аяга самар (жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 F-т зуухыг урьдчилан халаа.
- Гурил, жигд талх , давсаа жижиг аяга руу буцалгана. Том саванд цахилгаан холигч ашиглан цөцгийн тос, элсэн чихэр, ванилийн хандыг хамтаар холино. Өндөгт нэг удаа өндөглөн, нэмэлт болгосны дараа сайтар зоддог. Зүгээр л холимог найрлагатай найрлагатай байлгана. Шоколадны чипс болон самартай холино.
- Зуурсан гурилын зуурмаг дээр гурилыг 1/4 аяга гурилаар 3 минутын зайтай тавина. 11-13 минутын турш, эсвэл алтан хүрэн ирмэгийг жигнэж үзээрэй. 2-оос 3 минутын турш сэрээг нь чангалан тавиад күүкийг жигнэн дээр тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 268 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 156 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |