Баруун Энэтхэгийн хулуу буюу калабаза идэх гайхалтай арга бол түүнийг дарагч болгон хувиргах явдал юм. Та эдгээр амтат хулуу fritters-ыг амтлагч, зууш, эсвэл өглөөний цайгаа Карибын тэнгис дээр хийж байгаа байдлаар нь үйлчилж болно. Зүгээр л бага зэрэг цөцгий, сиропыг нэмж өг.
Юу хэрэгтэй байна
- Ойролцоогоор 1 1/2 кг калабаза махан биетэй, үрийг нь арилгасан
- 1 халбага давс
- 8 аяга ус
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга гурил
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1-ээс 2 аяга нь ургамлын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Калабазаг хутгана. Тэдгээрийг саванд хийж, ус, давс нэмнэ.
- Усыг буцалгаад авч, дулааныг дунд зэргийн бууруулаарай. Калабаза зөөлөн болтол 30 минутын турш байлгана.
- Калабазаг зайлуулаад коланданд хийнэ. Бүх шингэнийг шавхахад 15 минут орчим сууж байгаарай.
- Калабазаг холих саванд хийнэ. Элсэн чихэр, гурил, ванилаа нэмнэ. Сайн холино.
- Нь хайруулын тавган дээр 350 F тосыг халааж.
- Халбагын холимогийг халбагаар тос дээр нэмнэ. Аль аль талд нь алтан байх хүртлээ халбага, тал бүрт 2 минут ид.
- Үйлчлүүлэхээсээ өмнө цаасан алчуур дээр зайлж угаана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Энэ жороор авах жорны тоо яг таны халбагаар хэр их байгаагаас хамаарна. Хэрвээ тэд маш том бол цагтаа дулаарсан эсэхийг шалгаарай. Хэрвээ тэд жижиг тал дээр байгаа бол тэднийг хэт түрэмгийлэхээс зайлсхий.
- Бөгжигчид гадуураа цайвар хүрэн, шаргал өнгөтэй байх ёстой бөгөөд дотор нь зөөлөн байдаг.
- Хэрвээ та орон нутгийн зах дээр калабазаг олж чадахгүй бол хатингар, Hubbard эсвэл acorn squash зэргийг орлуулж болно.
- Зарим латин америкийн зах зээл калабара худалдаалж, хэдийгээр та бүхэнд зориулж бэлтгэл ажил хийдэг. Нөхцөлтэй шинэлэг байдлын хувьд чийгтэй, нойтон эсвэл зөөлөн биш махыг хай. Махны өнгө нь шаргал өнгөтэй байх ёстой.
- Калабаза нь cantaloupe-ийн хэмжээнээс хамаарч тарвасын хэмжээгээр хэмжиж болно. Хэмжээ нь амт эсвэл чанарыг үл хөндөнө гэсэн үг. Энэ нь амттай, шорвог амттай байх ёстой.
- Калабаза бол Витамин А маш сайн эх сурвалж бөгөөд энэ нь калори багатай тул та ч бас эрүүл байдаг.
- Та тосыг өөх тосолгоонд зориулж биш харин хоол хийхэд ашиглаж болно. Гэхдээ та ижил төстэй амтат нөлөөг авч чадахгүй.
- Зарим хулуу фритан жор нь самарыг дууддаг. Энэ нь амтат хүрэлзэлтэй бөгөөд Ямайкад түгээмэл тархсан байдаг.
- Холимог, өндөгний хольцтой өндөг нэмнэ.