Веган идэх боловч туна салатыг алдах уу? Хэрэв та туна салат эсвэл туна сэндвичийг санадаг веган (эсвэл цагаан хоолтон) бол та ижил төстэй амт, бүтэцтэй байх болно. Гэхдээ туна загасыг дүфүтэй хамт орлуулж, амттай амтат далайн бор замаг .
Селилли, улаан сонгино, майонез, шар буурцаг, нимбэгний шүүс, бор замаг нь хосолсон амттай туна амтыг бий болгох хамгийн амт хосолсон хослол юм. Цагаан хоолтон болон веган туна салат хачиртай талханд хөнгөн зуушаар хийсэн талх, эсвэл хөнгөн зуушаар хийгээд бага жинтэй үдийн хоолонд навчтай болтол нь тавина.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 блок фирм эсвэл нэмэлт шар айраг, хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээх, дарагдсан байна
- 2 мөчир селөдерей, diced
- Улаан сонгино, татсан мах 1 tbsp
- 1/2 аяга майонезаас буюу
- веган майонез
- 2 tbsp шар буурцаг сумс
- 1 л Lemon шүүс
- 1/2 tsp бор замаг нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Tofu дээр жижиг аяга тавьсны дараа хүссэн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл үдшийн дүфү нь сүйрч мафари юм. Энэ нь тунааг тууштай тогтвортой байлгахын тулд хэд хэдэн жижиг хэсгүүдтэй, бүрэн жигд биш байна. Селиль, сонгино нэмээд аяганд нэмээд аяыг холино.
- Тусдаа жижиг саванд майонез, цуу, нимбэгний шүүс, бор замаг холино. Энэ хольцыг дүфүтэй хольж, холихын тулд хутгана.
- Хэрэв та хангалттай хугацаатай бол цагаан хоолтны туна салатыг хөргөгчинд үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хөргөгчинд хий. Дахин шийдсэн байж болох шингэний аль нэгийг холихын өмнө дөнгөж зөөлөн зөөлрүүл.
Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ:
- Зарим шанцайны ургамал, эсвэл улаан лоолийн зүсмэл, эсвэл хоёуланд нь зөөлөн талх хэрэглэж болно.
- Ромейн эсвэл цөцгийн тосыг орцоор нь байрлуулж, тус тусдаа үйлчилдэг таваг дээр байрлуулж, дээр нь веган туна салатныхаа утгыг тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 246 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 9 мг |
| Натри | 542 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 10 г |