Энэ бууцай, хүрэн будаа жигнэмэг бага зэрэг яншуй болон Cheddar бяслагтай амттай байдаг. Хүүхдүүд ч гэсэн тааламжтай байх болно. Эцэг эх нь эрүүл саруул бөөрөөр дүүрсэн гэдгийг мэддэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга түүхий бор будаа
- Даршилсан бяслагны 1/2 аяга хэрчиж байна
- 2 өндөг цохих
- 2 халбага шинэхэн яншуй, эсвэл 2 халбага хатаасан яншуй ширхгийг жижиглэсэн
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 1 фунт сайн угаасан шинэ бууцай
- 2 халбага нарийн хуурай талхны тос, эсвэл цэвэр улаан буудайн үр хөврөл
- 1 халбага тос, хайлуулсан
Үүнийг хэрхэн хийх
- Күүк бор будаа, багц зааврын дагуу. Каддарын бяслагыг чанаж болгосон цагаан будаа болон хэрчсэн самартай холь.
- Тусдаа аяга нь өндөг, яншуй, давс, чинжүүтэй нэгтгэдэг. Хоёр хольцыг хольж, түүхий бууцай нэмнэ.
- Дараа нь 2/2-quart casserole руу хийнэ.
- Талхны үйрмэгтэй, улаан буудайн үр хөврөл, хайлсан цөцгийн 1 халбага зэргийг холино. Бууцайны Casserole дээд дээр услалт.
- 30-35 минут 350 градуст жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 317 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 142 мг |
| Натри | 352 мг |
| Нүүрс ус | 27 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 16 гр |