Энэ төмсний салатыг Yukon алтны төмс, үр тарианы гич, жижиглэсэн сонгино, өндөгнүүдээр хийсэн. Хэрэв та сайн амталгааны тос эсвэл пикник төмсний салат хайж байгаа бол энэ нь маш сайн сонголт юм.
Сайн чанарын бүх гичийн гич эсвэл дуртай тансаг гичийг ашигла.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага давс
- 2 фунт
- Якон алтны төмс (угааж, 1/2 инчээс 1 инч куб хүртэл)
- 1/2 аяга селери (шоо дөрвөлжин)
- 4
- хатуу чанасан өндөг (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино (заавал биш)
- Хувцаслахын тулд:
- 1 аяга майонезаас
- 1/2 халбага давс
- 1-ээс 2 халбага үр тарианы гич
- 2 teaspoons dill relish
Үүнийг хэрхэн хийх
- Таг шороог төмсний саванд хийж, усаар таглана. Давс 1 халбага нэмээд өндөр дулаан дээр буцалгана.
- Хавтас, дулааныг дунд зэргийн бууруулж, төмс салаа тендер хүртэл 12-15 минут буцалгасаар үргэлжлүүлэн буцалгана. Бүрэн усаар шүршиж, хөргөнө.
- Том саванд селөдерей, жижиглэсэн өндөг, сонгино бүхий хөргөсөн төмсийг нэгтгэдэг.
- Майонезаас 3/4 аяга, 1/2 халбага давс, гич 1 халбага, нухаш амтлагч, чинжүү зэргийг нэгтгэнэ.
- Төмс холимог руу майонезаас холимгийг зөөлөн болгоно. Үлдсэн майонез болон гичийг илүү амт, бүтэцтэй болгохын тулд нэмнэ.
- Цаг хугацаа өнгөрөх хүртэл Чили.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 699 |
| Нийт өөх | 49 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 289 мг |
| Натри | 483 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 50 г |