Би олон төрлийн хүнсний ногооны салатанд тариа хайрлах дуртай байдаг ба тэдгээрийн ихэнх нь сайн тунадастай уураг, шилэн эсийн хольцтой байдаг тул энэ нь энгийн салатыг бүхэлд нь идэж болно. Энэ тохиолдолд үзэсгэлэнт сам хорхой нэмэлт нь уураг агуулагдаж, онцгой шинж чанартай болгодог. Би иймэрхүү сам хорхойг сүүлд үлдээдэг юм шиг санагдах боловч та тэднийг ширээн дээрээс устгахыг хүсэхгүй байгаа бол тэдгээрийг авч болно.
Spelled гэдэг нь эртний болон дундад зууны үеэс хойш байсан бүх үр тариа бөгөөд одоо зөвхөн Европт л ургадаг. Энэ нь 1900-аад оны үед таалагдсангүй, харин одоо бүх үр тариа нь анхаарал татахуйц болсон, энэ нь дахин маш алдартай болж байна. Энэ нь маш их хивэг, самартай, том, өөх будаа хэлбэртэй тариа. Улаан буудайг үл тоомсорлодог хүмүүс заримдаа гомдол мэдэрч чаддаг, гэхдээ энэ нь улаан буудайн бусад гишүүд юм. Тиймээс энэ нь улаан буудайн нухацтай үр дүнтэй хүмүүс биш юм. Хоол хийх хугацааг багасгахын тулд хоол хийхээс хэдхэн цагийн өмнө ихэвчлэн дэвтээнэ.
Энэ бол хувь хүний ялтсууд дээр ямар нэг зүйл дээр үйлчлэх болно. Учир нь салат зохион байгуулж байгаа арга нь маш таатай бөгөөд том саванд хамтдаа шидэх нь найрлага нь шударга бус юм. Хэрэв та хүүхдүүдээ манжин иддэггүй гэж боддог бол та ганцаараа биш. Гэхдээ яагаад зарим хүүхдүүд манжин шиг байдаггүй юм бэ? Хадгалахдаа сайхан торгомсог бүтэцтэй, сайхан өнгө, байгалийн сайхан амттай. Тиймээс яагаад би үргэлж хичээдэг вэ, яагаад заримдаа би нөхөр бид хоёр дуртай байхдаа салад хийж, хүүхдүүд нь хүсээгүй зүйлээ л хийж чаддаг. Энэ бол шударга, тийм үү?
Мэдээжийн хэрэг та энд дуртай зүйлээ орлуулж болно, спиртийг quinoa-д сольж, манжинд шаржигнасан спирт гэх мэт. Хов живсэн ямааны бяслаг эсвэл фета нь амттай байх болно. Саяхан салат найрлагатай байх нь сайхан хэрэг!
Юу хэрэгтэй байна
- 6 аяга mesclun шанцайны ургамал
- Гөлөг 1 аяга (чанасан, тэмдэглэлийг үзнэ үү)
- 1 фунт сам хорхой (зузаан, чанаж болгосон)
- 6 хүүхэд манжин (ямар ч өнгө, чанаж, хальсалж, зүссэн)
- 1 халбага гоймон (шинэ)
- 2 халбага цагаан цуу
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Халбагаг дөрвөн аяга болгон хуваа. Хоолны жонш, сам хорхой, хэрчсэн нишингүүдийг аягатай шанцайнд жигд жигд тарааж тарааж, дараа нь гирийн навчаар жигд цацна. Уксус, чидун тосыг тослох, мөн үйлчилнэ.
Тэмдэглэл: Энэ нь нэмэлт хоол хийхэд хэрэглэгдэх болно, гэхдээ дараа долоо хоногт шөл, шөл, үдшийн идэх нь сайхан байдаг. 1 аягыг нэвт норгоод шөнийн дотор усаар дүүргэнэ. Дээр дурдсан шошгыг устгана уу.
Дунд зэргийн халуунд дунд хэмжээний хэмжээтэй саванд хийж, усаар эсвэл шөлийг гурван аяганд хийж, нэрмэл усаар дүүргээд, хэвэндээ хүртэл 1 цагийн турш шингээнэ.