Цэцэрлэгээс (эсвэл фермерүүдийн зах зээлээс) цэцэглэж бэлтгэх таван арга зам
Chive blossoms нь амтат үнэртэй, өнгөлөг, хүнсний цэцэгтэй, хаваржааны ургамал, фермерүүдийн зах зээл дээр гарч ирнэ. Тэд сонгино, сармисын нарийн амттай бөгөөд тэдгээрийг янз бүрийн аргаар ашиглаж болно. Чиндийн дэлбээг хэрхэн ашиглах талаар хэд хэдэн саналтай байна:
Карма цэцэглэсний үрэвсээр өргөссөн
Асар их хаврын хослолын хослол. Аспарагусын хатуу доод ирмэгийг арилгана.
Хэрвээ таны аспараг өөх идэж байгаа бол тэдгээрийг нэг минутын турш хоёр сараар хусахыг хүсч болно. Хэрэв тэд туранхай болбол бүү санаа зов. (Хэрэв та тэдгээрийг хучиж байгаа бол тэдгээрийг сэгсэрч эхлэхээсээ өмнө бүрэн хуурай байлгах хэрэгтэй.) Өргөст хэмхний халбагаар эсвэл халбагаар тосыг халааж, халуунаар нь аспарагус нэмнэ. 3, 4 минутын турш хордлогоор байнга шиддэг. Дараа нь жижиглэсэн чипс, chive blossoms, нэг минутын турш түрхээд, дараа нь цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, амтат чинжүү зэргийг хийж дуусгах хэрэгтэй.
Ямааны бяслаг болон Chive Blossoms Omelet
Сармисаа цацагт хяруулын жижигхэн цэцгүүд, цэцэгт байцааны жижигхэн жижигхэн цэцгүүдтэй болгоно. Дараа нь дөрвөн өндөг бүхий үндсэн атираат үүлдрийн хийж, ямааны бяслаг, хиам хольцоор дүүргэ. Хандив цэцгийн дэлбээтэй чимэн гоёг.
Chive Blossom Cream Sauce нь Angel Hair Pasta
Гурилтай сармистай хамт 3 цөцгийн тосыг сайтар холино. Дараа нь 2 аяганд гурил цацаж хийнэ. Хэдэн минутын турш байлгана. Дараа нь хутгана. Дараа нь тахианы мах, шөлийг 2 аяга нэмээд хутгана.
Таван минутын турш тогооч, эсвэл гуравны нэгээр багасгаад дараа нь цөцгий ¼ аяга, гөлгөр хүртлээ нэмнэ. Дараа нь жижиглэсэн шинэ chives, chive blossoms, нэг фунт болгосон сахар үс гоймонтой шидээд нэмнэ.
Chive Blossoms бүхий тахианы махны тасаг
Kosher давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй тахианы мах бэлтгэх улирал.
Халбага тосыг халбагатай тосоор нь халаагаад, өөх тос нь халуун байлгана. Тахианы махыг 3 минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн болгож, дараа нь буцалгана, жижиглэсэн жижигхэн шинэ chives нэмнэ. бүхэлд нь chive цэцэг тавган дээр. Хэдэн минутын дараа үргэлжлүүлэн хоол хийж бай. Тогоондоос таславч аваад тусгаарла. Тахианы махыг тахианд нэмж, нэг минутын турш бууруулна уу. Хэрэв та хүсвэл энэ шатанд цөцгийн тос нэмэх боломжтой ба давстай амттай амтлагчаа улирал болгоно. Тахианы махны хиам цэцгийн сиропийг шоолж, үйлчил.
Chive Blossom Mashed Төмс
Чичир болон төмс, сонгодог хослол. Энэ тохиолдолд chive blossoms нь амтыг нэмдэг төдийгүй өөр өөр өнгө байхгүй төмс нэмж өнгө нэмдэг. Зүгээр л chives болон chive цэцэг цавчих, нухсан төмс руу хутгана. Энд төмсний нухсан жор байна.
Үүнээс гадна: Чивс гэж юу вэ?