Даршилсан цагаан гаа хийхэд хялбар жор нь амтат гуа амтыг бий болгодог бөгөөд энэ нь зоогийн газарт суши эсвэл сашимитай хамт үйлчилдэг. Хэрвээ та ягаан өнгөтэй арилжааны эд зүйлсэд ашигладаг бол энэ нь гэрэл гэгээтэй өнгөтэй байх болно гэдгийг анхаарна уу.
Хэрэв та суши болон сашими хийж идэх дуртай (мөн идэх дуртай) бол энэ гар хийцийн хувилбараар арилжааны даршилсан цагаан гаатай савыг солино. Энэ нь зүгээр л амттай байх болно, та дэлгүүр-худалдан авсан хувилбар дахь хүнсний будах болон бусад эргэлзээтэй найрлагыг алгасах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 унц цагаан гаа үндэс
- 1/2 аяга цагаан цуу
- 3 халбага ус
- 1 халбага нэмэх 2 teaspoons чихэр (эсвэл 1 халбага нэмэх нь 1 халбага зөгийн бал)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гэдэсний үндэсийг хальслаарай. Би ногооны хальтарлагчаас илүү хурц үзүүртэй хутга хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь зангилааны эхийг хэсэг хэсгүүдэд хуваахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр та root-ийн бүх хэсгүүдэд хүрэх боломжтой болно.
- Супер нимгэн хальсалж цагаан гааны үндэс. Энэ хэсэгт би ногооны хальсыг ашигладаг. Суши ресторанд үйлчилсэн даршилсан цагаан гаа хийж, хамгийн сайн бүтэцтэй болгохын тулд root үр тарианы зүсмэлийг огтолж болохгүй. Үүний оронд 1-ээс 2-инч урттай, ил тод нимгэн зүсмэлийг чиглүүлэхийн тулд тус тусдаа хэсгүүдийн дагуу уртын дагуу ажиллана.
- Давс ба зүсмэл цагааныг цэвэрхэн гараараа арч. Үнэхээр сайн массаж хийлгэнэ. Давсалсан цагаан гаа хөргөгчинд 6 цаг, эсвэл шөнийн цагаар (хэд хэдэн нэмэлт цаг гэмтээхгүй) хучигдсан саванд сууж байгаарай.
- Илүүдэл давсыг зайлуулахын тулд хүйтэн усаар цагаан гаа зайлж угаана.
- Цэвэр гараа цэвэрлээд, ихэнх шингэнийг суллахын тулд цагаан гааыг хатуу шахна. Шингэнийг хая. Цагаан гаа нь цэвэрхэн саванд хийж (энэ жорыг нь саванд ариутгах шаардлагагүй) 1/2-лин лаазны саванд хийнэ.
- Цагаан будааны цуу, ус, элсэн чихэр, зөгийн балыг жижиг, идэвхгүй саванд хийнэ. Элсэн чихэр нь бүрэн уусч дуустал дунд зэргийн халаагуурт хийнэ. Дулааныг нэмэгдүүлж, хольцыг буцалгана. Үүнийг хийсний дараа халаалтаа унтраа.
- Цагаан гааны дээр шингэн шорвог хийнэ. Цайны ар талыг ашиглан ямар ч агаарын бөмбөлгийг дарж, цагаан гаа нь давсны уусмалд бүрэн дүрэлзэнэ.
- 6 сар хүртэл хөргөгчинд хадгална. Өрөөний температурт удаан хадгалахын тулд буцалсан усан халаагуур дээр 10 минутын турш ( өндөр өндрийн савлах хугацааг тохируулна).
Хэрэв та өөрийн дарсан суши цагаан гаа хадгалсан эсвэл хөргөгчинд хадгалж чадах эсэхээс үл хамааран үүнийг амтлахын тулд долоо хоногийн турш идэж болохгүй. Хэрэв та үүнийг түргэн идвэл илүү амттай болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 9 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |