Сармайтай ногоон шош, эсвэл "Verdes con ago" гэх мэт испани хэлээр "alibi нь энгийн, хялбар жор юм. Ногоон шош нь ихэвчлэн испани аягатай сармис, улаан лоолийн соустай байдаг. Бусад Испани жор нь ногоон буурцагтай гахайн мах, шош юм.
Энэ нь уламжлалт испани хэл дээр найрлага, амттай биш ч гэсэн амттай, эрүүл чийрэг байдаг. Уламжлалт оройн хоол, эсвэл амралтын хоолтой хамт талхны таваг шиг үзээрэй!
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 кг цэвэр ногоон шош
- Сармисын 2-3 хумс
- 2 халбага нэмэлт онгон Испанийн оливын тос
- Амт нь давс Dash
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ногоон шошыг сайтар цэвэрлэж болно.
- Ногоон шошны төгсгөлийг холдуулж, дараа нь шошгон дээр нь дараарай.
- Уурын усан онгоц хийх.
- Болж өгвөл ногоон шошыг ууршуулж, цуу яриа.
- Сармисаа арчих.
- Чидун жимсний тосыг хүнд ёроол хайруулын тавган дээр хийнэ. Сармисаа нэмж сармис нэмээд 3-с 4 минутын турш түрхэнэ. Дараа нь ногоон шош нэмээд, хайруулын тавган дээр нь олив тос болон сармистай хамт хаях хэрэгтэй. Илүүдэл жинтэй цагтаа дулаан байлгахын тулд тэдгээрийг чанаж болгосон ч амттай байдаг.
- Дулаанаас ногоон шош ав.
- Амт, үйлчлэхэд хөнгөн давс.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 176 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 40 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 7 гр |