Эдгээр амттай ногоон улаан лоолийн даршилсан ногоо нь ногоон улаан лоолийн зүсмэлүүд, сонгино, амталсан цуу, элсэн чихэр, холимогоор хийсэн талх, цөцгийн тос зэрэгтэй адил юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 кг ногоон улаан лооль
- 2 төрлийн сонгино
- 1/3 аяга даршилж давс (эсвэл калорийн давс)
- 3 аяга цуу цуу
- 1 3/4 аяга сахар
- 1 халбага гүзээлзгэнэ
- 1 селен халбага селлигийн үрийг
- 1 халбага гичийн үрийг
- 1 Улаан хонхны чинжүү (эсвэл халуун улаан чинжүү, нимгэн тууз болгон хувааж, нэмэлт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Улаан лоолийн үзүүрийг хувааж, хаях. Улаан лоолийг 1/4-инчийн тойрог руу хийж, том бус сав эсвэл аяга руу хийнэ.
- Хальж сонгино дараа нь талыг нь багасгаж, 1/4 инч зүсмэлүүдээр хуваасан. Тараасан улаан лоольтай саванд хийнэ.
- Хүнсний ногоо давсаа сайтар угааж, сайтар сайтар хаях хэрэгтэй. Мөсөн шоо хэдэн аягатай тагла. Хамгаалах, 4 цаг унтах буюу шөнийн турш хөргөө.
- Канчин болон лонхтой бэлтгэ. Ус нь их хэмжээний саванд ус нэмээд ойролцоогоор буцалгана, эсвэл ойролцоогоор 180 Е байхаар ус нэмнэ. Усаар дүүргэсэн лонхтой дээрээс дор хаяж 1 инч байх ёстой. Би ихэвчлэн хагасыг дүүргэж, шаардлагатай бол саванд нэмэхийн тулд өөр нэг шарагч дээр буцалгах устай данх эсвэл савыг байлга.
- Жижиг саванд сайтар угааж лонхтой усаар сайтар угаана. саванд таглааг тавиад буцалгана. Дулаахан байлгахын тулд бага дулаан хүртэл маш бага дулаан.
- Том хэмжээний colander дээр хүнсний ногоо Drain болон хөнгөн ус зайлуулах.
- Том идэвхгүй данханд цуу, сахар, turmeric, селөдерн үр, гичийн үрийг нэгтгэнэ. ХАЙХ Суулгах.
- Дунд зэргийн дулааныг багасгаж, хатаасан улаан лооль, сонгино саванд нэмнэ. Холимог буцалгах хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийж, зөөлөн үедээ хутгана.
- Цайрсан халбагаар хүнсний ногоо савтай савыг боох хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл хэд хэдэн нимгэн, түүхий амттай буюу халуун улаан чинжүү туузыг сав бүрт нэмнэ.
- Үлдсэн шингэнийг дүүргэж, 1/2-инчийн хэмжээтэй зайг үлдээнэ. Цэвэр чийгтэй даавуугаар лонхтой обудыг арчина. Хавтгай тагийг лонхтой дээр байрлуулаад эрэг дээр боолтыг таглуу барь. Гэхдээ чангаруулах хэрэггүй.
- Шаардлагатай савыг дүүргэсэн саванд хийж, хэрэгцээтэй усыг хамгийн багадаа 1 инч байхаар нэмнэ. Бүрэн буцалгана. 10 минут буцалгасны дараа буцалгана.
- Хөргөх саванд лонхтой савыг ав. Лацдахыг шалгана (тагны дунд хэсэгт хөргөх явцад дуу чимээ үүсгэсэн дуу чимээ гарч байх ёстой.
- Хоол идэхээс 2-3 цагийн өмнө сэрүүн, харанхуй, хуурай газар хадгална.
5 пин хийдэг.
Ундны усны боловсруулалтын гарын авлагыг гарын авлага , боловсруулалт хийх талаар тодорхой зааврыг үз.
Илүү их даршилсан жор:
Dill Pickles, Hamburger Slices
Crushed Red Pepper нь Талх, Мандарин Даршилсан ногоо
Сонгодог Талх, Масло Даршилсан ногоо
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 51 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 952 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |