Махчин махан идэштээх аз жаргалтай болгох миний дуртай дуртай үхрийн махны жоруудын амтлаг төрөл юм. Үхрийн махыг олон төрлийн үхрийн махыг үхрийн махны хавирга болгон хэрэглэдэг.
Үхрийн мах худалдан авах сайн газар хайж байна уу? Миний дуртай онлайн махны дэлгүүрүүдийг шалга.
01 - 04
Сонгодог Beef WellingtonBeef Wellington. Carin Krasner / Getty Images Beef Wellington бол Английн сонгодог хоол бөгөөд гоёмсог, амттай. Beef Wellington нь орчин үеийн англи хэлний хоол хийхэд хэрэглэдэг хуучирсан, хүнд хоолны оронд бараг орчин үеийн үзэл бодлоо илэрхийлэх чадвартай мэт санагдаж байна. Филеет Мигон нь мөөгний дөллюсел, прокиутто нь шинэхэн бэлтгэсэн өвс ногоо ургасан боодолтой, эцэст нь боовны боосон, алтан төгс төгөлдөр болгож шарж хийдэг. Энэ амралтын туршлага үнэхээр ид шидийн ид шидтэй бөгөөд оройн хоолоо иднэ.
04 дүгээр сарын 02
Нядалгааны газар таван чиргүүлBBQ Ribs. Эндрюс МакМайл Энэ амттай хавирганы жорыг Канзас-Сити шарсан махны стиль дээр хийгддэг бөгөөд Оклахома Жойны зоогийн газар, Календарийн (Канзас Сити, КС) компанийн найз нараас ирдэг. Сайн хавирга нь удаан хугацааны туршид бага зэргийн дулаанаар хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг тул ясны туршлагаас татгалзах нь хүлээх хэрэгтэй.
03 - 04
Chipotle ChiliЧили олон хувилбартай. Би илүү уламжлалт хувилбаруудад дуртай. Энэ нь газрын үхрийн мах, түүнчлэн сайн бүтэцтэй ялгаатай стекийг ашигладаг. Энэ нь жаахан өшиглөж байна. Хэрвээ та халуунаар дуртай бол илүү олон chipotle эсвэл jalapenos-ыг нэмээрэй.
04 - 04
Шарсан кофе үйлдвэрлэсэн SteakКорнандра болон Хар Pepper бүхий Кафены шарагч Steak. Yuichi Sakuraba Газрын кофе нь үхрийн мах, ялангуяа үхрийн маханд маш нарийн амттай байдаг. Кафирны шошны хатуу ширүүн байдал нь үхрийн махны шимийг хүртэх маш сайн сонголт юм. Энэ кофены шарсан жигнэмэг нь шарж хүнсний ногоотой хос маш сайн амттай байдаг.