Америкийн уламжлал ёсоор ногоон улаан лоолиуд хамгийн сайн шарсан байцаатай, илүү муу үржилд ордог. Гэхдээ энэ нь тэдний чадавхийг үл тоомсорлодог. Улаан лооль бол үр жимс юм. Unripe ногоон улаан лооль нь нас гүйцсэн хамтрагчдынхаа үнэгийг агуулдаггүй, харин хүчиллэг чанар, ургамал чанар сайтай байдаг.
Энэ нь энгийн боловч энгийн нүдээр нээх боломжтой. Энэ нь мэдээжийн хэрэг, бяслагтай бараг бүх л үр жимс нь хадгалагддаг, гэхдээ л хангалттай амттай байдаг. Жимс бол энд баараг бүх алдар суундаа од юм.
Ногоон улаан лооль нь энэ тохиолдолд улаан лооль, стандарт бус улаан лооль юм. Улаан лооль гэх мэт янз бүрийн үр дүнтэй ялгаатай ногоон болох улаан лооль, Green Zebra, эсвэл улаан лооль гэх мэтийг хэрэглэж болно.
Улаан лоолийн хүчиллэг ихээхэн хувьсах чадвартай байдаг ч халуун усанд орохдоо энэ жорыг санал болгодоггүй. Үүнийг түргэсгэх, түргэн хугацаанд ашиглах эсвэл урт хугацаанд хөлдөөх хэрэгтэй.
Энэ жор миний найз Марзиа Бригантигаас гаралтай бөгөөд Emilia-Romagna дахь хичээлээ хадгалж сурдаг. Тэрбээр энгийн бас гоёмсог нимбэгний маягийн жор бэлтгэх, Abate лийр, хушга зэргийг хамгаалах, мөн уламжлалт Romagnolo хэмээх хэмээх жороор хооллодог. Хэрэв та Марзиатай хамт сурахыг хүсвэл би таныг энд авч явна.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт (1.5 кг) ногоон улаан лооль
- 1 нимбэг
- 1 кг (450 грамм) сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ногоон улаан лоолийг угаана. Голыг арилгах. Үрийг зайлуулж жижиг хэсгүүдэд улаан лоольыг хутгана. Том ёроолгүй, идэвхгүй саванд улаан лоолийн хэсгүүдийг байрлуул. Зөөлөн нимбэгний амтыг ууж, бага зэрэг нимбэгний шүүстэй жижиг саванд хөргөөд хөргөгчинд байлгах. Нимбэгний тэн хагас нь элсэн чихэр, шүүс нэмнэ. Тослож, хөргөгчинд үлдээнэ.
- Маргааш өглөө нь улаан лооль нь шударга шингэнийг өгөх ёстой байв. Дунд зэргийн халуунд савыг тавин, халуухан зуурахаас сэргийлж, буцалгаад авчирч өгнө. Дулаан багатай буцалгаад халааж, ойролцоогоор нэг цагийн турш хооллоорой. Холимог тавган дээрээс нь холих үед дулаанаас салгана. Нимбэгний амтыг нэмнэ үү. Хөргөх холигчоор сайтар хольж сайтар холино. Нөгөөтэйгүүр, олон тооны бичил хэсгүүдэд ажиллаж буй ердийн хутгагчийг ашиглана.
- Цэвэрлэгч чанасан савыг чанаж, тасалгааны температурт хөргөж болно. Хөргөгчинд гурван долоо хоног хүртэл хөргөгчинд, эсвэл гурван сар хүртэл хөлдөөгчид хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 21 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |