Махны цагаан гаатай нь Веган Лангала

Улаан лууван дээр суурилсан амтлагчийн оронд кетчуп цагаан чинжүүтэй веган лэпада. Тийм ээ, энэ цагаан веган lasagna жороор ямар ч улаан лооль байхгүй байна!

Гар хийцийн vegan lasagna хийх олон арга бий, энэ нь мэдээж хамгийн хурдан биш юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тусгай хоол хийхээр бэлтгэж байгаа бол, кетчупээр хийсэн гар хийцийн цагаан жан бэлтгэх цагийг гаргаж авах нь энэ хоолыг маш их үр дүнтэй болгодог. Метал цөцгийн тос нь дэлгүүрт худалдаж авахад маш үнэтэй байдаг хэдий ч гэртээ хийхэд тун хялбар байдаг. Almond цөцгийн тос нь илүү хямд бөгөөд боломжийн орлуулагч юм. Гэхдээ миний бодлоор цөцгийн тосыг амт нь илүү үнэ цэнэтэй тэнгэрлэг юм.

Бүх Vegan Cookbook-ын зөвшөөрлөөр дахин хэвлэх.

Юу хэрэгтэй байна

• 1/2 сонгино, diced
• 4 хумс сармис татна
• 2 халбага чидун тос
• 1 (10 унци) хайрцаг хөлдөөсөн бууцай, гэсгээх, чийгийг арилгахын тулд дарагдсан байна
• 1/2 халбага давс
• Блок пуужингийн дүфү 1, эвдэрсэн
• 3/4 аяга
• cashew butter буюу бүйлсний тос
• 2 аяга шар сүү
• 1 халбага miso
• 1 халбага шар буурцаг сумс
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 2 хоолны халбагын мөөгөнцөр
• 2 teaspoons сонгины нунтаг
• 1 (12 унц) багц lasagna гоймон

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Сармис болон сармисыг зөөлөн болтол нь 4-5 минут хүртэл зөөлөн болгоно.
2. Бууцайнд халууцаж, бууцай руу халааж, хутгах, хутгана.
3. Буталсан дүфү нэмээд сайтар холино. Бүрэн хөргөнө.
4. Бага дулаан дээр жижиг саванд кеши буюу бүйлсний тос, шар буурцагны сүү, miso, шар буурцаг, нимбэгний шүүс, тэжээллэг мөөгөнцрийн найрлага, гөлгөр болон өтгөн хүртэл сонгины нунтаг зэргийг нэгтгэнэ.
5. Ласagna гоймоныг багц зааварт заасны дагуу бэлтгэн зууханд 350 ° F-т урьдчилан халаа.

1. Хөнгөн тостой lasagna тавган дээр цагаан цардуулын амтлагч, дараа нь гоймонгийн давхаргыг тавь. Дараа нь бууцай болон илүү амтат цагаан цуу, дараа нь гоймонгийн давхаргыг нэмж, бүх найрлага дуусах хүртэл үргэлжилнэ. Дээд давхарга нь бууцай байх ёстой.
2. 40 минутын турш жигнэх, эсвэл хийх хүртэл. Ласagna хэрэглэхийг зөвшөөрөхийн тулд дор хаяж 10 минутын турш хөргөнө.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	597
Нийт өөх	36 гр
Ханасан өөх тос	16 гр
Unsaturated Өөх	13 гр
Холестерол	61 мг
Натри	943 мг
Нүүрс ус	54 гр
Эмийн Fiber	5 гр
Уураг	18 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)