Энэ цагаан хоолтон болон цагаан будааны жор нь цагаан будааны жороор уламжлалт хятад хоол хийх цагаан будааны тавагны оронд Tofu- г хэрэглэдэг боловч бүрэн веган. Токио нь яг ижил төстэй бүтэцтэй, бүтэцтэй байдаг тул та өндөгнүүдээ огт алдахгүй, кешүчүүд илүү бүтэц, уураг нэмдэг. Тэнд өндөг хэрэгтэй юу? Энэ өндөггүй, веган шарсан цагаан будааны жор нь хятад зоогийн газарт захиалж болно хүнсний ногооны шарсан будаа жор шиг амттай болно!
Хэрэв та шарсан будаа хийх дуртай бол quinoa шарсан цагаан будаа хийхийг оролдсон уу?
Юу хэрэгтэй байна
- 1 контейнер зөөлөн (силикат) tofu , нухсан
- 1/8 tsp turmeric
- 1 минутын сүүний сонгины нунтаг
- 1/2 tsp давс
- 3 tbsp ургамлын тос
- 5 аяга
- урьдчилан бэлтгэсэн үлдэгдэл будаа
- 1/2 аяга жижиглэсэн кокүс
- Шар буурцаг сумс 3 tbsp
- 1 tsp сахар (заавал биш)
- 6 ногоон сонгино, жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тунадас, туранхай, сонгины нунтаг, давсны уусмалыг нэг аяганд хольж хутгана.
- Дунд зэргийн халуунд дунд иштэй, нэг халбага тосыг халаана. 10 минутын турш байнга хутгахын тулд tofu холимгийг нэмж, тогооч нэмнэ. Дэнгүүнийг халууныг зайлуулж, салгана.
- Жижиг аягатай цуу, сахар, ногоон сонгинотой нэгтгэнэ. Элсэн чихэр татан буулгах, холих.
- Дунд зэргийн халуунд хуурай тогоо буюу том ишийг байрлуул. Тамхигүй утаа эхлээд үлдсэн тос, сонгино, цагаан будаа нэмнэ.
- 3 минутын турш хутгаж иднэ. Цагаан будааны халуунд ойролцоогоор 5 минут хүртэл цуутай холимог болон хутгана.
- Мөөгөнцөр болон дүфүтэй хольж, халуун дулаанаар үйлчилнэ.
The Compassionate Cook Cookbook-ийн зөвшөөрлөөр дахин хэвлэх .
Илүү Vegetarian болон Vegan Chinese Recipes :
- Хятадын загварын спагетти
- Хүнсний ногоог амттай, исгэлэн Tofu
- Хятадын Style Spring Rolls
- Өөх тос багатай Хятадын ургамлын гаралтай мах
- Амттай байцаа
- Хятадын Style Stir-Fry Seitan болон Hoisin Sauce-тэй
- Хүнсний ногоо, шарсан будаа
- Азийн ногоон шош
- Sweet and Sour Tempeh Recipe
- Vegetarian Gingered Lo Mein
- Vegetarian Potstickers
- Easy Sweet and Sour Sauce