Би pesto, meatballs, risotto дуртай. Тэгэхээр яагаад бүгдийг нэг гайхамшигтай хоолонд нэгтгэж болохгүй гэж? Энэ Pesto Meatball Risotto нь үр дүн юм. Энэ бол хүйтэн өвлийн үдэшлэг хийх төгс жор юм. Унтах цонхнууд нь цонхнуудаа цохиж, байшин сайхан, дулаахан, тухтай байдаг.
Risotto тахианы шөл, эсвэл нөөшилсөн будаагаар удаан хоол хийх замаар шингэнийг маш удаан хийдэг. Энэ нь цагаан будааг цардуул гаргахад хүргэдэг бөгөөд эцсийн найрлага нь маш өтгөн амттай болгодог. Энэ жор нь хэцүү биш. Энэ нь жаахан цаг хугацаа шаарддаг, зарим нь тэвчээртэй байдаг. Хоол хийх цаг ойртох тусам будаа идэж эхэлдэг болохоор төгс хоол хийхэд бэлэн болно.
Хөлдөөсөн махан бөмбөрцөг нь энэ жорыг хамгийн сайн сонголттой болгодог. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл өөртөө итгэлтэй байж болно. Махны бөмбөгийг пестицид руу өдөөх үед халуун байх ёстой бөгөөд ингэснээр тэд хоол хийх процессод саад болохгүй.
Мөн та энэхүү жорыг худалдан авах, эсвэл өөрийн болгох. Хэрэв та худалдан авах бол хүнсний дэлгүүрээс дуртай брэнд эсвэл төрөл бүрийн сонголтоо сонгоно уу. Хэрвээ та зуны улиралд халбаган дээр ургадаг хангалттай азтай бол пестицидийг хийж, өвлийн улиралд аяга таваг дээр нь хэрэглэнэ.
Энэ жүржийн амтыг зарим цагаан дарс, налсан ногоон салат, жимсний салатаар хооллож, бүх хазаж цэнгэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (16 унци) багц хөлдөөсөн махны бөмбөг, гурилан бүтээгдэхүүн, эсвэл гар хийцийн махан бүтээгдэхүүн
- 3 халбага чидун тос
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 аяга будаа
- 1/2 аяга цагаан дарс, эсвэл тахианы шөл
- 4 аяга 6 аяга тахианы шөл
- 1 (7 унц) контейнер хөргүүртэй цуутай пестицид буюу 1 аяга бэлтгэсэн pesto
- 3/4 аяга Parmesan бяслагтай
- 2 халбага цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
Багцад чиглэсэн махан боодлыг бэлтгэх; хойш тавьж.
Тахианы шөлийг дунд тогоонд хийж, бага дулаанаар байрлуулна.
Том иштэйд дунд зэргийн дулаан дээр чидуны тос халаана. Сонгино, сармис нэмнэ. 6 минут 7 минутын турш хүнсний ногоог амтлах хүртэл хутгана.
Будаа нэмнэ; 2 минутын турш хутгана, цагаан будааг тосоор бүрхсэн хүртэл хутгана.
Цагаан дарс нэмнэ; Бүх дарс уурших хүртэл хутгана.
Дараа нь тахианы шөл, нэг удаа шанагатай будаа нэмж, цагаан будаа хүртэл тосонд нэмнэ. Энэ нь цагаан будаа нь тендер боловч төв хэсэгт хатуу чанга байдаг. Энэхүү хөдөлгөөнтэй арга нь цагаан цардуулыг цардуулаас гаргахад тусалдаг. Бүх үйл явц нь ойролцоогоор 20 минут болно.
Будаа хийж дуусахад ходоод, бяслаг, махан боов, цөцгийн тосыг хутгана.
Халалт болон халснаас ишнээс халиаг авна. 5 минут байлгана. Дараа нь илрүүлээд зөөлөн зуурч, шууд үйлчилнэ.