Неопейл болон Судсан өндөг

Nopales (кактус навч) нь өндөглөдөг өндөгнүүд нь амттай, эмчилгээний хамгийн хялбар байдаг. Кактуны зөөлөн, бараг өвслөг амт (энэ нь ургамал болсныхоо дараа) өндөг шиг бас хөнгөн, амттай боловч апарагус эсвэл бууцаг шиг өвөрмөц ногоотой. Салс буюу халуун амтат жанжийг нэмээрэй. Ялангуяа амтат чинжүүний цитрусын соусын жүржийн шүүстэй шүүслэг ногоотой амттай. Тэд бас дулаан эрдэнэ шишийн тортилласаар хамгийн сайн үйлчилдэг болохыг олж мэдсэн.

ТАЙЛБАР: Анхаар, маш сайн болгоомжтой байгаарай. Нопастуудыг тасдах, алгасах, хурц иртэй хутга хийх, миний хийдэг зүйлсийг хийж, никоудыг аль хэдийн арилгасан байх ёстой.

Юу хэрэгтэй байна

• 8 нопалас (кактус навч)
• 1
• хөнгөн цагаан
• 1 халбага Цөцгийн тос буюу хоол хийх тос
• 1/2 халбага далайн давс
• 6
• том өндөг

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хэрэв шаардлагатай бол кактусын навчнаас хадаас нэмэгдсэнээс таслахын тулд хурц хутгаа хэрэглэ (үүнийг хийвэл маш болгоомжтой байх хэрэгтэй). Ниппоныг хуурай болгож, хатаана. 1/4-инчийн зузаантай тууз болгон цэвэрлэсэн, угаасан неоплассуудыг хайчлаарай.
2. Гүзээний ишний төгсгөлийг таслан авч хаяна. Хагасыг нь багасгаж, хоорондоо холбоогүй ишний төгсгөл бүрийг нэг нэгээр нь байлга. Арьс хальсыг салган устгах. Дараа нь гүехэн хэвтээ зүсмэлийг гаргаад дараа нь ишний төгсгөлөөс нь зүсч аваад дараа нь түүнийг барьж өгнө. Хийж дуусмагц ишний төгсгөлийг хая.

1. Дунд зэргийн халуунд том хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж, тосыг халаана. Доторлогоотой гич, наамал болон давс нэмнэ. Цөцгийн тосоор цувруулж хутга. Давсны хагасыг (1/4 халбага) цацна. Дулааныг дунд зэргийн багасгахын тулд, нопараг цустай байхыг хүсдэг ч бохь биш. Күүкийг их хэмжээгээр хутгана. Нопали зөөлөн, ихэвчлэн 15-20 минут ууршдаг.
2. Дунд зэргийн сав руу өндөг нээнэ. Боловсруулахдаа цагаан ба зулзагануудыг зодох Давс ба хумсны хамт услалт.
3. Дээрээс нь чанасан нопales бүхий хайруулын тавган дээр өндөг хийж хийнэ. Күүкийг жигнэн, жигнэсэн өндөгийг таваг, 3 минут орчим хүртэл чанасан өндөгийг хутгана. (Зуух, таваг нь бүгд өөр өөр байдаг бөгөөд өндөг таны хүссэнээр чанаж болгосон цагт илүү их анхаарал тавина!)
4. Дээр дурьдсан шигээ, давс, чинжүүтэй хамт амтална.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	68
Нийт өөх	5 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	117 мг
Натри	190 мг
Нүүрс ус	3 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)