Желатин салат буюу "жуумалзсан" салат - Өмнөд амралтын цэсийн чухал хэсэг юм. Энэ нэрсний салат нь цөцгий, цөцгий бяслагтай хольсон. Загасан лаазалсан нэрсийг энэ саладад хэрэглэдэг боловч оронд нь хөлдөөсөн зэрлэг нэрсийг ашиглах боломжтой. Та мөн хар бөөрөлзгөнө эсвэл хар интоорыг ашиглаж болно.
Нэрс салат нь цангис жимсний салат эсвэл бусад төрлийн жүржний salads-аас хурдавчилсан өөрчлөлт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (8 унц) шүүс нь ханасан буталсан хан боргоцой
- 2 багц (6 унц) бөөрөлзгөнө желатин (эсвэл хар интоор эсвэл хар бөөрөлзгөнө)
- 3 аяга ус (буцалж буй)
- 1 боломжтой (5 унци) нэрс (хатсан)
- 1 аяга (8 унц) цөцгий
- 1 багц (8 унц) тос бяслаг ( зөөлрүүлсэн )
- 1/2 аяга сахар
- Хачир: жижиглэсэн самар, эсвэл pecans
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хан боргоцой тарих; нөөц шүүс.
- Желатиныг буцалсан усанд уусгана. Хадгалсан хан боргоцой шүүсийг хутгана. Өндөггүй цагаан өндөгний тогтвортой байдлын талаар бага зэрэг тохируулаарай.
- Нь хан боргоцой, нэрс нь хутгаж. 9 1/2 x 6 x 2-инч тогоо руу хийнэ. Хүйтэн бай.
- Нэг аяга нь цөцгий, бяслаг, элсэн чихэр зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. гөлгөр, сайтар хольж холино. Нэрс салатыг тарааж, дараа нь жижиглэсэн самар, самартай.
Хоолны зөвлөмж
- Желатин давхаргыг сайтар дүүргээд сайтар чангална.
- Нэрсийн салатыг хийхээсээ өмнө доод тал нь 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 300 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 46 мг |
| Натри | 142 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 21 гр |