Шатдаг шингэнтэй эсвэл шатдаггүй түлшийг асгах найдвартай арга замууд
Нүүрс шатаах зуухыг ашиглах үед гал авалцах нь хэцүү биш юм. Хөнгөн шингэн нь шатаах ажиллагаатай холбоотой гэмтлийн гол шалтгаануудын нэг учраас аюулгүй байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хувилбаруудын талаар суралцаж, нүүрсээ хөнгөн шингэнтэй аюулгүйгээр яаж гэрэлтүүлэх вэ?
Нүүрс олборлодог
Нүүрсээ зөөх хамгийн сайн арга нь нүүрсний яндан эсвэл үүнтэй адил төхөөрөмжтэй. Нүүрстөрөгчийн яндан нь хөнгөн шингэний оронд сонин ашигладаг бөгөөд таны хүсээгүй амт, үлдэгдлийг нэмэх нефтийн бүтээгдэхүүнийг арилгадаг.
Үүний дээр яндан болон нүүрсний ёроолд хэвтэж байгаа сонины хоёр хуудсыг байрлуул. Үүнийг гэрэлтүүлж, нүүрс нь 10 минутын турш шарахдаа бэлэн болно.
Өөр нэг хувилбар бол цахилгаан нүүрс гал асаагууртай. Чи нүүрсээ нүүрсээр дүүргээд, нүүрсээ авах хангалттай дулаан өгдөг. Одоо та цахилгаан гогцоо авч, нүүрсийг температур хүртэл өсгөж болно. Эдгээр сонголтуудын аль нэг нь таны нүүрсийг гал тогооны гадаргууг бүрэн шатааж, хоол хийхээс өмнө шатаах боломжтой.
Өөртөө гэрэлтүүлгийн нүүрс худалдан авахгүй байх нь хөнгөн шингэний нэмэлт бодисууд юм. Эдгээр нь бүрэн шатдаггүй бол таны хоол хүнсний амт болон химийн бодисыг нэмэх боломжтой.
Таны махыг бэлдэх
Чи нүүрс шарсан махны зааврыг уншиж, ойлгож байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэглээ болгоноос өмнө мах шарахаа цэвэрлэснээр хоолонд муу амт үлдээх утаа ялгардаг.
Үргэлж сайтар цэвэрлэж үнс, тосыг зайлуулах.
Таны хэрэгцээ шаардагдах хэмжээг тодорхойлох. Бирж, стейк эсвэл хоёр үе давхаргын мах, бүхэл бүтэн тахианы маханд хэрэгтэй.
Та нүүрсээ гэрэл болгох цаг гаргаж, дулааныг нь барих хэрэгтэй. Та хоолоо идэхээсээ өмнө ойролцоогоор 20 минутын туршид зөвшөөрөх хэрэгтэй.
Хөнгөн шингэнийг ашиглах
Хэрэв та нүүрс яндан эсвэл цахилгаан нүүрс гал гараагүй бол байхгүй бол хөнгөн шингэнийг хэрхэн зөв, аюулгүй ашиглах талаар суралц. Түлшээр ажилладаг хөнгөн шингэн бол таны цорын ганц сонголт биш юм. Оронд нь ургамлын гаралтай тос, спиртээс гаргаж авсан биох түлшийг асаана уу. Энэ нь хөнгөн нүүрсээр гэрэлтүүлэх үндсэн арга юм:
- Шаардлагатай нүүрсийг шатаахын тулд хангалттай нүүрс хийнэ.
- Нүүрс нь конус эсвэл пирамид хэлбэрт орно.
- Нүүрс конус дээр хөнгөн шингэн хийнэ, ирмэгийг тойроноос илүү төвийг ашигла. Модны фунт бүрт 1/4 аяга шингэнийг ашиглаарай.
- Шингэн нь нүүрсэн дээр 30 орчим секунд сууж байг.
- Удаан тоглолтынхоо дараа дор хаяж хоёр талаас доод талаас нүүрс гарга.
- Бүх нүүрсний гадаргуу дээр цагаан өнгөтэй болтол нүүрс шатаа.
- Урт иж бүрдэл бүхий хэрэгсэлтэйгээр нүүрсийг нүүрсний сараалжтай жигд жигд тараана.
- Тагыг таглаад таван минут хүлээнэ үү.
- Тагийг нь нээж, хоол хийх сараалжийг сольж, хоолоо нэмээд хоол хийж эхэлнэ.
Аюулгүй ажиллагааны урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Нүүрсийг шатаахад хөнгөн түлшийг хэзээ ч бүү нэм. Хэдийгээр дөл байхгүй ч дулаан нь хөнгөн шингэнийг ууршуулж, хоёр дахь нь уурын дөлөнд ноцтой гал авалцаж болно. Та хөмсгөө дуулж, түлэгдэх чадвартай болно.
Хийн шатаах зуухыг хэзээ ч нэмж болохгүй. Хэрвээ чи хий хоосорчихвол энэ нь сонголт биш юм. Чи нүүрс мах шарах эсвэл сэргээсэн хий олох хэрэгтэй.