Эдгээр сонгодог шоколадны жигнэмэгийг жигнэмэгийг жижиглэсэн pecans хийдэг , гэхдээ та нар самар сэнс биш бол тэдгээрийг орхиж, эсвэл илүү шоколадны чипсээр сольж болно. Энэ нь жижиг хэмжээний боодог бөгөөд ойролцоогоор хоёр арван жигнэмэг хийх боловч илүү том бетонд зориулж хялбархан өргөж болно.
Toll House Cookies гэгддэг шоколадны чипс жигнэмэгийг Массачусеттс мужийн Toll House Inn-д Ruth Wakefield компани үүсгэн байгуулсан байна. Тэрээр тэднийг жижиглэсэн Nestle шоколадтай баараар хийсэн . Жоржид анхлан "шоколадтай жигнэмэг жигнэмэг" гэж нэрлэгддэг жорыг нь Бостоны сонинд хэвлүүлэв. Nestle шоколадны боодол, борлуулалтын жор болон борлуулалтын талаар хатагтай Wakefield-д бичсэн байна. Түүний зөвшөөрөлтэйгээр Nestle компани тэдний хагас шоколадан боовны саван дээр жороо хэвлэж эхэлсэн байна. 1939 онд Nestle өнөөдөр бидний хэрэглэдэг шоколадтай савыг баглаа боодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга тос (эсвэл маргарин, зөөлрүүлсэн)
- 1/2 аяга бор сахар
- 1/2 аяга сахар (талст)
- 1 өндөг
- 1/2 халбага
- ваниль
- 1 аяга 2 халбага бүх төрлийн гурилыг шингээсэн
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/2 аяга pecans (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга хагас шоколадтай шоколад
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана. Том хэмжээний жигд хуудсан дээр Grease хийнэ.
- Цөцгийн тос буюу маргариныг тосж авна. элсэн чихэр нэмээд гэрлийн шил хүртэл сэгсэрнэ. Өндөг, ваниланд Beat хийнэ. Gg
- Нэг аяга нь гурил, давс, жигд содыг хослуулдаг. сайн холино, дараа нь хольцыг нэмнэ. Холимог болтол холино. Шоколадны чипс болон pecans-ыг холино.
- Бялууг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавина уу, күүкийн хооронд ойролцоогоор 2 инч үлдээнэ. 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 232 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 18 мг |
| Натри | 241 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |