Хулууны нухаш нь удаан агшаагчтай болгодог гэнэ. Зөвхөн хоол хийх, холих, хөргөгчинд эсвэл хөлдөөнд хадгална. * Энэ аргыг хулуу болон бусад өвлийн сквадын сортуудад хэрэглэж болно.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- 3-4 жижиг жижиг дунд хулуу (том хэмжээний jack-o-lanterns биш)
Ишийг аваад хулууг гурав, дөрөв, дөрөв, жижиг хэсэг болгон хувааж хийнэ. Үрийг болон утаснаас салгана. Үрийг нь хаяж эсвэл Үндсэн Хачирны Хулууны Үр , Sugar, Spice Roasted Pumpkin Seeds- д хэрэглэхийг зайлж угаана.
Зөвлөгөө: Зөөлөн гулсмал болон гулсмалыг хадгалахын тулд халбагаар жижиг алчуур эсвэл цаасан алчуураар халбага барь
Таны удаан агшаагч дахь хулуу ширхэгийг тохируул. Би гурилын хувьд 6-жарын удаан агшаагч хэрэглэсэн.
Хамгаалах, 5 цаг орчим сул зайтай, эсвэл хулуу зутан нь маш зөөлөн хүртэл хоол. Энэ нь нэг удаа удаан агшаагчаас өөр байж болно. Уурхайг 5 цагт хийлээ.
Хулууныг удаан агшаагчинд хөргөнө.
Хулууг зохицуулахад хангалттай сэрүүн байвал целлюлозыг том саванд хийж, бүрхүүлийг хаяна.
Өндөр хурдтай холигчоор шахуурга жигд болтол хулуу зоддог. Эсвэл, хүнсний процессор буюу хутгагчийг петрийн хошуунд цэвэрлэв.
Хөлдөөсөн контейнер, zip-close freezer уут руу ** цэвэрлэсэн хулуу, ** эсвэл өргөн амны 1-лин лаазны лонхтой, ойролцоогоор 1/2-инчийн headspace-г орхи. Хэрвээ та нарийн амны савыг хэрэглэж байгаа бол тэлэхийг зөвшөөрөхийн тулд нэг инч зайтай байх хэрэгтэй. Хэрвээ хангалттай headspace байхгүй бол шилэн тасархай болно.
Савыг нэр, огноо, хөргөгчинд 5-аас 7 өдөр, эсвэл 3 сар хүртэл хөлддөг. Лаазалсан (давтагдаагүй) хулуу нухашыг хэрэглэхийг хүссэн жороор хийсэн гар хийцийн нухашыг ашиглана уу.
3-аас 4 ширхэг хулуутай том том (6-аас 7-кварц) удаан агшаагчаас 3-4 орчим пинийг авах хэрэгтэй.
Хөргөгчинд хоногшуулсан буюу богино долгионы
* USDA нь хулуу цөцгийн тос эсвэл хулуу нухашны хувьд гэрийн лаазалгааг санал болгодоггүй. Гэрийн хүнсний хадгалалтын үндэсний төвөөс: "Хөлдөх нь хулуу хадгалах хамгийн хялбар арга бөгөөд энэ нь хамгийн сайн чанарын бүтээгдэхүүнийг бий болгодог."
** Хулууны савыг хөлдөөгчид уутанд хийж, агаарыг хурдан арилгахын тулд аль болох их хэмжээгээр тэгшлэнэ. Хөргөгчдөд хадгалахын өмнө шошго ба хугацаа.
Та мөн адил дуртай
Гурван арга замаар Sweet төмсүүдийг хэрхэн хөлдөөх вэ
Cajun Spiced Roasted Pumpkin Seeds
50 Хулууны жор: Их амтат бялуу, бялуу, амттан болон бусад