Гэмтсэн гахайн мах, тос, Parmesan жанрыг энэ спагетти сквачдаар хийсэн хоолыг маш амттай болгодог бөгөөд бага карбоны агууламж маш их сонирхолтой байдаг.
Энэ гайхалтай "спагетти" хоолыг ид шидийн хоолоор бэлтгэсэн салат эсвэл шинэ зүсмэл ногоооор хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд спагетти Сквош
- 8 ширхэг гахайн мах
- 1/4 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 хумс сармис (буталсан ба татсан)
- 1 1/2 аяга
- хүнд тос
- 1/2 аяга шинэхэн сараалжтай Parmesan бяслаг (хэрэв хүсвэл илүү чимэн гоёг нэмэх)
- Давс ба шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй амталдаг
- Нэмэлт чимэн гоёг: шинэ яншуй (жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоолоо халааж (эсвэл дулаалгын шүүгээ) 200 F-250 F хүртэл халааж. Энэ нь Sauce дуусах үед Сквошийг дулаан байлгах явдал юм. Өөрөөр хэлбэл сумс бэлэн болсон үед богино долгионы зууханд түргэн дулаарч болно.
- Спагетти Сквошийн ишний төгсгөл болон цэцгийн төгсгөлийг зүснэ. Хагас уртын дагуу сквошыг хайчилж, үрийг нь гаргаж ав. Скрасийн дотор талыг зөөлөн халбагаар арилгахын тулд халбагаар скрийд хийнэ. Тагийг нь богино долгионы найдвартай таваг дээр тавь. Бялууг тавин инчийн халуун ус нэмнэ.
- 12-15 минутын турш Сквошыг жигнэнэ. Энэ хугацаа Сквошийн хэмжээг болон бичил долгионы зуухны хүчнээс хамаардаг. Туршилтыг салаагаар шалгана. Энэ нь цоолоход хялбар боловч хэтэрхий зөөлөн биш байх ёстой.
- Сквошны дотор талыг салаагаар нь "спагетти" туузыг зууханд аюулгүй аяга эсвэл саванд шилжүүлэн суулгана. Шилэн хальсан савыг хучиж, зууханд халаах эсвэл шургуулагчийг халаахад Сквошийн дулааныг байлга.
- Үүний зэрэгцээ, Сквош нь хоол хийх, дунд дулаан дээр гүн skillet буюу саванд тавган дээр Crisp хүртэл гахайн мах хуурч. Цаасан алчуур дээр устгана. Гахайгаа нураагаад салга.
- Хоолны дээжийг аяганд саванд хийж 1 аяга орчим үлдээгээрэй. Илүүдэл гахайн дээжийг өөр зорилгоор ашиглах.
- Тунгалаг хүртэл сонгино нэмнэ. Сармисаа нэмээд 2 минутын турш байлгана.
- Саванд нь тос нэмээд жадыг нь нэмнэ. Үргэлжлүүлэн өтгөрөөд 4 минутын турш үргэлжлүүлэн хийж болно. Parmesan бяслаг нэмээд хайлж, сайтар хутгана. Хадгалсан гахайн махны хэдэн аяганд түрхээд, үлдсэнийг нь суманд нэмнэ. дулаан дамжуулалт. Хэрвээ амтлагч хэтэрхий зузаан байвал цөцгий эсвэл сүү бага хэмжээгээр нэмнэ.
- Спецэтци Сквашитай түрхээд тавь.
- Хэрвээ хүссэн бол "спагетти" -ийг бага зэрэг яншуй, Parmesan бяслаг болон гахайн үйрмэгээр чимдэг.
- Хажуугийн ногоон салат, хэрчсэн улаан лоольтай хамт үйлчил.
Та мөн адил дуртай
Удаан агшаагч эсвэл түргэн хоолны саванд Spaghetti Squash
Сармис ба Бастилын зуны Скваш "Pasta"
Farm-to-Table - Улирлын чанартай фермерүүдийн зах зээлийн жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 289 |
| Нийт өөх | 25 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 76 мг |
| Натри | 244 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 7 гр |