Herbal de provence нь лаврын, marjoram, tarragon гэх мэт хатаасан ургамлын хольц юм. Гэхдээ хатаасан лаванда нь зуны ургамлын хольцыг гайхамшигтай ид шидийг бий болгодог.
Ургамлын үрийг бүрдүүлэхэд ургамал (холимог дахь халуун ногоо байдаг) олон тооны холимог байдаг бөгөөд аль нь зайлшгүй чухал вэ?
Би агшаагчинд саванд хийж, лаврын, fennel, marjoram, яншуй, розмарин, лаванда, tarragon, ганмуудтай.
Бусад жорууд нь амттай, хервил, мэргэн, хүдэр, гаа зэргийг агуулдаг.
Эдгээр нь бүгд маш сайхан, би өөрөө гаа чухал ач холбогдолтой гэж бодож байна. Лаванда ч мөн адил. Үнэндээ та нар хатаасан ургамлын ямар ч хослолыг авч, хатаасан лаванда цэцгийн цэцэгнүүдийг хольж, үүнийг өвс ногооны найрлага гэж нэрлэдэг.
Үнэндээ энэ нь үндэстэн язгууртнуудын хийсэн зүйл нь тэд зуны туршид гар ургуулж болох ургамлуудыг ашигладаг байсан бөгөөд энэ нь Provence-д өсч хөгжсөн ургамлууд болсон юм. Herbes de Provence!
Үнэн хэрэгтээ, та доорх бүх 11 хэсгийг цуглуулж чадахгүй байж болох юм, гэхдээ энэ нь зөв юм. Зүгээр л Lavender цэцэг, эсвэл fennel үрийг , эсвэл амтат, лаврын, эсвэл Ганга орхиж болохгүй. Эсвэл гаа.
Үнэнийг хэлэхэд, та ямар нөхцөлд та есөн ургамал, нэг халуун ногоо, хатаасан лаванда цэцэг хүртэх боломжтой байх нь тодорхойгүй, гэхдээ ТАЙЛБАР: Та ямар нэгэн өвс ногоо тариагаа худалдаж авч болох дэлгүүрт нэвтрэх боломжгүй. Ингэснээр энэ жор нь өөр ямар ч зүйлээс илүү мэдээлэлтэй байдаг бөгөөд хэрэв та хатаасан лаврын, хатаасан marjoram болон хатаасан лаванда цэцэг хатаасан бол ургамлын гаралтай ургамлыг гаргаж болно. Та өөрөөр хэлбэл, ДНХ-ийг дараалал гэж үгүй. Та зүгээр л хоол хийж байна.
Үүнийг хэлэхэд, лаванда орхиж болохгүй. Эсвэл fennel.
Миний хийх дуртай нэг зүйл бол тахианы арьсгүй цээжийг авч, чидун жимсний тосоор хучиж , хоёр талыг нь Калерэрийн давс , де Петрийг цацна уу. Тиймээ. Эсвэл улирлын арьсыг тахианы гуя яг л аргаар, дараа нь цагаан дарс, улаан лооль, хошуут гүзээлзгэнэтэй арчдаг.
Үүнийг бас үзээрэй: Quiz: Энэ нь Herb эсвэл Spice мөн үү?
Юу хэрэгтэй байна
- 4 халбага thyme
- 3 халбага marjoram
- 3 халбага зуны амттай
- 2 халбага розмарин
- 1 халбага
- 1 халбага лаврын
- 1 халбага fennel үрийг
- 1 халбага гаа
- 1 халбага каквил
- 1 халбага гаа
- 1 халбага лаванда
Үүнийг хэрхэн хийх
Бүх найрлагыг хослуул. Агааргүй саванд хадгална.